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第52章 鹵人生百味,煮光陰荏苒,蒸齊心同力,炒快意恩仇 (第2/3頁)

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讓二舅媽剁了一些肉餡,用花椒大料水瘋狂攪拌之後放上鹽,把洗好的小腸拿出來灌了二十斤香腸,保證人手一個根。

剩下的肉餡給小不點的孩子們煮肉粥,兩三歲的孩子有四個,這一路孩子能活下來也實屬不易很命硬,也多虧了這四個孩子的娘都是好樣的。

當徐煥起鍋燒油的時候,老徐家的人簡直是感覺太陽打西邊出來了,這孩子還能會做飯?她奶奶當初那一腳簡直神了!給孩子踢的一下子多了一身的技能。

大家都不約而同的看向了徐老太的腳,心裡連連稱讚:一個字——絕了!

她奶奶,她娘,她二嬸,她二舅媽圍著她就跟看西洋景似的,滿臉掛著:‘不可思議’、‘完全想不到’、‘怎麼可能呢?’這幾個詞,可能還會有些腦補的神話故事。

徐煥全然不管,幹就完了,解釋那麼多幹啥,反正有宋童生揹著鍋吶,不怕不怕。

第一個鍋滷煮,爆個鍋,花椒大料搞裡頭,焯好的大腸段豬肺段豬肚兒條搞裡頭,黃酒醬油搞裡頭,一盆水搞裡頭,桂皮陳皮香葉搞裡頭,鹹鹽搞裡頭。咕嘟半個小時。

第二個鍋,大骨頭燉蘿蔔,沒什麼技術含量,就是全都搞裡頭,鹹鹽搞裡頭。咕嘟半個小時。

第三個鍋,一籠大米乾飯,兩籠大饅頭,同時上鍋,最底下煮著香腸。整這個徐煥不會,都是徐老太和幾個老太太弄的。

多虧這員外的宅子裡廚房大,有三個大灶,還有小灶煮粥,這樣就能保證幾樣東西同時出鍋。

最後倒出來空鍋了,也就能做最後一道菜了。

因為沒有辣椒,就不能做溜肥腸了,就來一個蔥爆肥腸。

起鍋燒油,蔥薑蒜搞裡頭,巴拉巴拉。

焯好的大腸段搞裡頭,巴拉巴拉,

醬油搞裡頭,巴拉巴拉,

大蔥段搞裡頭,巴拉巴拉,

鹹鹽搞裡頭,巴拉巴拉,

出鍋!

開飯啦!

會來事的郭老太拿出空碗說:“趕緊先給徐老大他們撥出來,送醫館去。”

徐老太心裡這個熨帖啊。

趙老太沒搶上第一個表現的機會,那就絕不會放過第二個,趕緊喊她二孫子,“二壯啊,快,你跑個腿給送醫館去,大小夥子跑得快,到那還是熱乎的吶!”

徐老太心裡這個得勁兒啊。

劉老太是個實在親戚,少說話多幹活,人家領著兒子一家四口把桌椅板凳都給擺好了,碗筷也給擺上了,招呼徐老太說:“來,老姐姐,你和我大哥上座。”

徐老太心裡這個膨脹啊。

以家庭為單位分成了三個區域就餐,老徐家一桌,老趙家三桌,老李家兩桌,老劉家和俞連舟還有三個木匠一桌。

俞連舟還好,沒什麼不自在,人家是秀才,大傢伙對他都挺尊重的,那三個木匠就顯得有些拘謹了,畢竟這老徐家以後就是自己的主家了,雖然不是賣身的那種,但是有救命之恩,也是立誓要終身跟隨的。

徐老頭上桌前,拍了拍三人的肩膀說:“別有啥顧慮,敞開了肚皮吃!”

這是逃荒大隊第一次聚在一起正正經經的吃頓像樣的飯,看著就像村裡的流水席一樣。

上一次在欄山縣,王爺給安排的宅子是男女分開的,也沒像現在這樣聚在一起吃,那時候都是一小盤一小盤讓婆子們給送到各個房間裡吃的,沒有現在這樣的整盆整盆的上菜上飯的氣氛好。這樣看著就讓人覺得有食慾且富有滿足感。

徐老頭端起手裡的水杯——逃荒標配竹筒杯,站了起來,帶著老者的動容與激動,說:“我老徐頭就說一句話:今天這樣的日子不是結束,是剛剛開始!開飯!”

在大家的歡呼聲中,徐煥看她

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