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第十八章 鄭二苟 (第2/3頁)

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時間,學徒們交頭接耳小聲議論起來。

半年前,秦二郎跟王縣令公子王文濤為林家三小姐打架一事曾在縣城裡鬧得沸沸揚揚,酒樓是訊息快播的重要場所,他的大名這幾個學徒都聽說過。

只是沒想到今天會成為他們的新東家。

鄭二苟搖晃著腦袋,焦急的朝身旁的學徒們提醒不要亂說話。

為女人打架可不是一件很光彩的事情,而且聽說當時這秦二郎還被關進了縣衙。當著新東家的面揭他的老底,若是惹惱了對方,以後就別想著能留在酒樓裡做事!

“好了,既然你們都聽說過我的名字,那就好辦了!”秦宇聳了聳肩,無論什麼時代,當個名人總比人名要好得多。

“誰來跟我說說酒樓的人都去哪裡了?”

秦宇一邊說著,一邊指了指酒樓四周,他的意思很明顯,想知道酒樓裡的大廚夥計們去哪了?是不是都被林家帶走了?

學徒們你看看我我看看你,最終齊刷刷地將目光看向了最前方的鄭二苟。

鄭二苟緊張的嚥了咽口水,沉吟了半晌,才組織好言語回道。

“回東家,昨天林掌櫃召集了大家,說今天新東家會上門接管酒樓,不接待客人讓回去休假一天!我們幾個學徒家住的遠沒有去處,只能留在酒樓裡。”

鄭二苟說到後面聲音越來越小,神情也有些尷尬,他不時的觀察著秦宇的臉色,有很多東家不喜歡學徒留宿在自家的酒樓中。

“林掌櫃。”秦宇唸叨了一句,今天明明是酒樓交接的日子,這個林掌櫃卻遲遲沒有出現。若不是故意放自己的鴿子。

“林掌櫃,東家您應該認識的,她就是林家的二小姐!”

“啊!原來是她,有點意思!”

秦宇神情一怔,眼前不禁浮現出林慧那婀娜多姿的身影來。

算起來,上次在秦家,兩人才是真正的第一次見面,這位奇女子給他留下的印象很好。就是不知道今天是遲到了還是故意不現身。

“你繼續說說酒樓人員的情況?”秦宇繼續問道。

鄭二苟見新東家不介意學徒們住在酒樓,暗暗鬆了口氣。

“本酒樓一共有四個大廚,分別是負責管事的趙大廚,負責案頭炒菜的李大廚,負責湯水類的孫大廚”,負責糕點小食的王大廚。。。“

秦宇從鄭二苟口中得知,江湖酒樓的人員除去林掌櫃跟賬房先生,一共有四個大廚,八個幫廚,十二個跑堂的夥計以及他們八個學徒。

“樓裡的採買是誰?”

“採買是林掌櫃負責的!”

林家幾乎壟斷了縣城七成以上的糧油酒水生意,供貨自家的酒樓輕輕鬆鬆。

“那護院呢?這麼大的酒樓不怕有人鬧事嗎?”

“不怕的!縣城裡的人都知道酒樓是林家的產業,沒人敢亂來的!而且衙門裡的人也經常來這裡吃飯。”

現在的林家如同當初的秦家,黑白兩道通吃,若是在這裡鬧事,需要掂量掂量一下後果。

“樓裡平日的生意如何?”秦宇問出了他最關心的問題。

秦家這幾年一直在吃老本,他受傷又花了不少的銀子,最近府裡新增了這麼多人,若再不解決經濟來源的問題,恐怕自己的老婆本都要耗光。

這酒樓處於黃金地段上,按理說只要口味跟服務不差,生意肯定好得很。可事實卻狠狠打了他的臉。

“酒。酒樓最近的生意不怎麼好!林掌櫃為這事煩心了許久。”

“生意不好?難道是師傅們的手藝不行?”

“不。。不是的,是最近半年的生意都不好!”

鄭二苟支支吾吾的回道。

秦宇聞言,臉上變得有些難看起來。

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