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第102章 打包票 (第1/2頁)

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而這些奶氣的聲音,倒是將大家都逗樂了。

姜寧寧笑道:“不管好不好吃,大家都嘗一嘗吧,嚐了後,你們心裡也更有底,不是嗎?”

“欸、欸。”大家這才拿筷子,你夾一點,我夾一點的嚐嚐。

蕭平順他們這些老人家就沒讓他們起來了,將盤子端到他們面前,讓他們也夾著嚐嚐。

有人嘗的是形薄如紙,色黃白的千張,“好吃的、好吃的,味道跟豆腐完全不一樣!”

姜寧寧解釋道:“其實這也可以叫做豆腐皮,回頭我們教你們做的時候,你們便知道為什麼也可以叫豆腐皮了。

不過要是取名叫豆腐皮的話,有人說不定能借著這個名字很快琢磨出來,也賣這個東西,所以,我才給取名千張。

反正它也跟一張一張的一樣,叫這個名字也行。”

“形象的、形象的。”蕭富華他們看一眼那些沒被炒制的生千張,就跟一張一張紙似的,可不形象麼。

有人嚐到香乾,都覺得鮮香可口。

姜寧寧笑道:“這個用鹽水浸泡過,還用滷水上了色,我覺得這個應該比豆腐能放置的時間長不少。”

蕭富華他們也看出來了,都點頭:“這敢情好,做吃食生意就怕一天賣不掉,吃食能多放幾天,自然好。”

“這是啥啊,怎麼吃起來不僅清香,還有點彈。”蕭三叔忽然問道。

有人就說道:“三叔,你剛聽哪裡去了,寧寧不剛說了叫腐竹麼。”

蕭三叔拍著腦袋哈哈笑道:“瞧我這記性,真是轉個頭就忘了。”

姜寧寧笑道:“對,這是腐竹。就是這個泡發做的。”

大家這才都看向姜寧寧手裡的小扁籮,裡面還有不少曬乾的腐竹。

姜寧寧道:“曬乾的,只要儲存得當,放一年都沒問題的。”

“我的天……”族裡人都瞪大了眼。鮮豆腐放鹽水裡,這種天氣也只能放三天啊。

這東西竟然能放一年,跟乾菜似的。

姜寧寧笑道:“要是真做這個生意的話,每天這個倒是可以多做些,畢竟就算一天賣不出去,也可以長時間放在那,不怕它壞了。”

“對對對。”蕭氏一族的人都猛點頭。

就連蕭富華這個族長都使勁點了兩下頭。覺得這未來侄媳婦也想的太周到了。

有這樣的乾貨,哪怕有時候賣不出去,他們也不會焦慮。

因為這東西能放置的時間長啊!

“啊,這個好好吃啊!姐姐,這個好好吃,素雞好好吃!”有孩子叫嚷起來。

還扒拉著姜寧寧的袖子。

其他孩子也都叫嚷了起來,也說這個好好吃。還都問:“這好像吃肉的感覺啊,這是肉嗎?”

“怎麼可能是肉呢,你們是又饞肉了吧!”蕭五叔根本不信這些小孩的話,也夾了一筷子素雞。

而一吃,蕭五叔眼睛就瞪的溜圓:“還真跟吃肉似的!”

大家一聽,也都好奇,趕緊也來夾。

可只炒了一盤子,孩子們夾了不少,沒剩幾塊了,所以,只有幾個大人吃到了。

但吃到的大人都也跟蕭五叔一樣,眼睛瞪的溜圓:“還真像肉啊。”

弄得其他大人更想也嘗一口了。

姜寧寧笑道:“這裡還有不少生的呢,回頭你們拿一些回家炒著吃。這也是為什麼給這個取名叫素雞的原因了,以素仿葷,長的跟雞肉似的。”

蕭五叔立刻說:“別的我不敢說,但這個素雞,我敢打包票,這個絕對賣得出去!也太好吃了!”

“對對對,絕對賣得出去。”另外幾個也吃上素雞的大人也都說道。

“賣得出去!賣得出去!”

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