第124章 僱掌櫃 (第2/2頁)

五天期限一到，姜寧寧他們果然不收薜荔籽了。而這五天他們收到的薜荔籽的量，完全足夠他們用了。

而村裡有的人家人口多，一家這幾天下來竟總共掙了近二兩銀子。

最少的這幾天總共也掙有三四百文錢。

村長家也總共掙了快一兩銀子。

總之參與的人都各個開心。竟然只有五天就掙到這麼多錢。

也是村裡人開始採摘劈荔果的那天，姜寧寧已經讓鋪子和攤位上都宣傳冰粉這個新樣東西，說第二天就會賣這個東西。

果然，六月初五這天，姜寧寧他們的鋪子和大攤位上，又多掛了個‘姜蕭冰粉’的招幌。

不管是冰鎮過的冰粉，還是加了冰的冰粉，都冰冰涼涼的，再上面澆紅糖水、加各種小料，口味豐富的，讓嘗過的人都說好吃，沒一個說不好吃的。

白天生意自然又重新好了起來，甚至連晚上來吃冰粉的都絡繹不絕。

買冰粉帶走的也絡繹不絕。

而賣冰粉的第一天，鋪子和攤位一天下來的淨利潤就創了新高，高達八十兩。

後甚至還能達到一天一百二十兩的淨利潤。

生意好成這樣，人手自然又不夠了，姜寧寧只能又僱了好幾個人。

現在僱人都是直接從縣裡僱的，比如跑堂那些，都是縣裡人。

而住在縣裡的，自然就不用馬車接送那麼麻煩，也節省了成本。

不過僱了那麼多人，加上現在又多了個冰粉生意，事情更雜了，尤其是錢方面，光靠人記在腦子裡，然後匯總到姜寧寧那，姜寧寧再記在賬本上，就可能有疏漏。

姜寧寧便想到鋪子裡該有個掌櫃了。

大攤位那邊也得要個掌櫃，畢竟大攤位那邊事情也不比鋪子裡少。

那就是得招兩個掌櫃。

但自己招掌櫃，光憑几次見面，哪能完全瞭解這個掌櫃到底靠不靠譜，又值不值得信任，姜寧寧便想去牙行那裡，讓牙行保舉兩個掌櫃給她。

這個世界是有保人制度的，而且還極其嚴苛。

被保舉的人犯了事，保人都是連坐同罪。

比如，牙行出面擔保，讓她僱了一個掌櫃，這個掌櫃要是日後並不靠譜，甚至卷著她的錢跑了，而牙行這個擔保的，就得替這個掌櫃承擔責任，賠償她所有損失。

因此牙行也不會輕易給人擔保。

牙行擔保舉薦的那些人都是牙行經過層層篩選，嚴格審查，不查你祖宗八代，也得查你祖宗五代。

甚至將那些人的親朋好友都查個遍。

基本上不會出什麼問題的。