第13章 跟吃屎有什麼區別 (第1/2頁)
平安鎮有兩家的飯館,沒賺到錢之前別說下館子,就是買糕點陳氏都心疼。
八文錢買了四個拳頭大饅頭,周誠遞給的陳氏一個,撕了一小塊塞到小丫頭嘴裡。
“這饅頭好吃,你快吃啊,別省著,我買了四個,晚上還有得吃。”周誠催促捨不得吃的陳氏。
偏灰黃色的饅頭,沒什麼賣相,一口下去卻是濃濃的麥香。
沒有任何新增劑,說實話,比他空間裡那些白白胖胖的饅頭好吃多了。
“我不餓,朝食吃的飽,你吃。”
“都正午了,哪有不餓的,我說了不會讓你們餓肚子就不會食言,以後咱家每天吃三頓。一會兒到家要你做的事多著呢,吃飽了才有勁兒,快吃。”
“好。”陳氏輕輕抿了抿唇,接過來小口小口吃了起來。
一日三餐啊,農家人哪敢想,就是鎮上的人也不是日日都吃三餐的。
不過,只要是周誠說的她都信。
看她幸福的眯起眼睛,周誠嘴角勾了勾。
陳氏還挺聽話。
路過肉鋪,看到案板上剔得沒有一絲肉的筒骨和排骨,嘴角抽了抽。
這刀工,一個字——絕。
帶著肉的排骨好吃,剔的這麼幹淨,買的慾望都沒了。
現在不興劁豬,豬最多能長到一百多斤,且長勢很慢,味道又腥又羶,肉質粗糙,口感很差。
加上沒有多少調料,烹調技藝落後,有錢人通常是不吃豬肉。
“五花肉怎麼賣?”
“十八文一斤。”
比起五十文一斤的鹽,周誠覺得這個價格很親民。
“來半斤。”
大亓朝一斤有十六兩,三個人八兩肉夠吃兩天,身體缺少油水不能一次吃的太油膩,得讓腸胃慢慢適應。
“好嘞。”
膀大腰圓的胡屠夫一刀下去,上秤一稱,不多不少剛剛好。
周誠暗暗豎大拇指,這位老闆很實誠。
前世他去市場買肉,要半斤,老闆高低多給他切半斤。
後來他學聰明瞭,要半斤就說二兩,稱下來剛剛好。
“筒骨怎麼賣?”
筒骨裡面的骨髓是好東西,可以補身體,燉湯味道不錯。
“買一斤肉就送一個,單獨買一文錢一個。”
“怎麼不早說。”周誠一臉我虧了。
胡屠夫爽朗的哈哈大笑:“那你再稱半斤肉不就送你一個。”
周誠也想買啊,現實就是他窮。
陳氏不識字也不大會算賬,他可以把空間裡的銀錢拿點出來救急,多了肯定不行。
看了眼案板旁木桶裡散發著酸爽臭味的下水問:“這個怎麼賣?”
九轉肥腸,爆炒豬肚……
周誠腦子閃過各種關於豬下水的食譜。
沒有調料,做重油重調料的菜不現實,做成滷肉倒是可行。
“一文一斤。”
便宜到讓周誠懷疑人生。
周誠內心咆哮,總算在這個朝代找到便宜的東西。
這跟白送有什麼區別。
必須買,不買都對不起來鎮上一趟。
周誠壓下激動的心情說:“我全要了,連著豬肝豬心一起稱,便宜點。”
陳氏:“……”
她也想吃肉,但這下水......
拼命在心裡告訴自己,相公做的都對,她聽相公的準沒錯。
背上的妞妞用小手捂著鼻子,一雙烏溜溜的大眼睛好奇的看著。
胡屠夫道:“豬肝豬心六文一斤,給你算五文,再送兩個筒骨。”
“成交。”
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