第145章 燒烤 (第1/2頁)

曲悠閃躲，“離我遠點，臭死了。”

其實還好，豬餓了那麼多天，腸道還算是比較乾淨的。

但明哲這傢伙幹活不含糊，大腸小腸都處理的很漂亮。

晚上不殺豬，也是不能閒著的。

別墅位置太好了，幹什麼都不會讓人發現，哪像悅城華府，剁塊骨頭都砰砰響，樓上樓下都聽得見。

曲悠拿出仿手捶肉丸機器，選好肥瘦相間的豬肉切好放進機器，調到“揮丸”模式，讓機器進行製作捶打。

將豬肉捶爛，新增清水、精鹽、薯粉拌勻，再打成腈肉膠。

用手將肉膠搓成丸形，放進鍋中，加清水，用文火浸熟，肉丸浮出水面撈起即可。

製作很簡單，季詩情也跑過來幫忙。

一晚上，製作了100多斤肉丸，放涼後全部收進空間，煮肉丸的水鮮美無味，同樣收起來，留著以後喝清湯或是煮粉面，味道都是極佳的。

第二天，三人合作，宰了三頭豬。

季詩情做揮丸累到腰痠背痛，愣是沒有叫一句苦。

宰了10頭豬，曲悠適當收手，讓明哲開始宰魚。

剛晉升為殺豬高階工程師的明哲，“……”

季詩情也跟著切換模式，換賽道朝魚丸西施的目標出發。

就狗子閒得心發慌，眨著狗眼跟鏟屎官討活幹。

“看家，看家，看家。”

重要事的，曲悠重複三遍。

剛說完，狗子瞬間豎起發毛，警惕地望向別墅外面，低聲齜牙。

曲悠警惕起來。

過了兩三分鐘，一輛車停在別墅門口，“曲姐。”

阿三帶著覃十來了。

聊了兩句，曲悠這才知道，人家老早就把生意做到別墅區，今天來這邊送貨，順帶登門拜訪。

“姐，這不是我給你弄的電網麼。”阿三火眼金睛，“哦豁，連太陽能都裝上了，姐你可真有本事！”

季詩情開啟抽風機，趕緊把瀰漫在把廚房的味道抽走，該藏的全部藏起來。

殺魚大師明哲洗手換衣服，把滿身魚腥味去掉。

覃十帶著禮物上門，不過禮物卻很有意思，全是海氏的海產貨，保準質量新鮮上乘。

他是來談合作的，而且目標很明確，要水。

曲悠就等著他主動，神情略為難，“水倒是有，就是現在查得嚴，沒以前好弄了，頂多一天給你一車。”

這邊富人多，一車水遠遠不夠，但覃十也知道優質淡水不好弄，“沒問題。”

聊到要交換的物資，嘗過甜頭的曲悠念念不忘，優先要上等原石，其次才是海產乾貨跟鹽。

經過討價還價，一車淡水20噸，換500斤幹海貨，生海鮮則是1200斤，粗海鹽則是2000斤。

曲悠可以隨意選擇，但要提前通知。

於是，雙方再次合作，日夜顛倒進行交易。

晚上，明哲負責把水罐車開進別墅區，凌晨兩點左右，準時出門送水，曲悠開著小破車跟在後面。

在外面避開人群繞了一圈，然後找個地方休息，凌晨五點到指定地點交貨，將500斤乾貨搬上貨車回別墅。

季詩情依舊負責管理後方。

為避免引人懷疑，明哲偶爾也會開車出來逛，裝成交易海產的樣子。

白天睡夠後，繼續囤積美食。

半個月時間，囤了魚丸揮丸各1000多斤，各種清蒸，紅燒，蒜香，椒鹽排骨，魚同樣如此，水煮魚，酸菜魚，過江魚，剁椒魚頭等。

海產也不例外，芹菜炒魷魚，各種蝦蟹，涼拌海帶等。

能做的儘量多囤些，以後可未必有這麼適合