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第87章 鬼祟身影 (第2/2頁)

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時候也能出一份力。”

許櫻桃當然沒理由拒絕,甚至她原本就是這麼打算的。

儘管許有錢是猛禽中的扛把子,可依著它如今喜人的長勢,許櫻桃都不確定它還能不能飛得起來。

這時候,有嚴雲瀾在,自然多一重保障。

反正她們仨都是半大小姑娘,擠一張床也完全睡得下。

結束了當日的課業,嚴雲瀾興沖沖揹著小包袱,同許櫻桃一行人回了南溪村。

嚴雲瀾已經徹底從先前的低落中走出,嚷嚷著要吃好吃的。

許櫻桃則笑著應承下來。

今早,她託去鎮上送貨的鄭文幫著帶了三斤裡脊肉回來,去嚴家上課前,她已交代張小花將裡脊肉煮好。

此時一回家,她先將雙手洗淨,而後用石臼將煮熟的瘦肉全部舂成松而不爛的狀態。

這一步必須得用巧勁兒,她沒法假手於人,只能親自上陣。

待所有的肉全部舂好,又需得將板結的肉塊手搓至蓬鬆似棉絮。

嚴雲瀾和謝梨看得目不轉睛,又滿頭問號。

“大嫂,這是要做啥啊?”

“肉鬆呀。”

肉鬆是何物,兩人都未曾聽說過,但看眼下這個狀態,估計不太好吃。

可一想到任何吃食在許櫻桃手上都能實現變廢為寶,兩人又生出了信心。

之後又見許櫻桃將砂糖、醬油、肉湯、自制味精調成料汁,和搗碎的半成品肉鬆拌勻,繼而用小火炒制。

說到自制味精,這也是許櫻桃鼓搗出來的玩意兒。

食材很簡單,只需將幹香菇、蝦米、紫菜炒幹水分後磨成粉即可。

提鮮效果簡直一流。

但許櫻桃並不打算量產出售,畢竟,做吃食生意的人,總得有點“秘密武器”在手上不是。

經過半個時辰的炒制,肉鬆已經完全脫水焙乾,許櫻桃又沿著鍋邊少量多次加了些許熟制清油,出鍋前再撒了烘乾的紫菜碎和熟芝麻。

滋味瞬間提升了好幾個檔次。

家裡的幾個孩子都快饞哭了。

許櫻桃裝出一罐子,準備明日帶給師父師孃,剩下的,則讓大家敞開肚皮吃。

嚴雲瀾只嚐了一口,就徹底被驚豔。

細膩如絲,入口即化,帶著絲絲縷縷的甘甜與鹹香交織,既保留了肉的醇厚鮮美,又增添了獨特的蓬鬆輕盈感,兩個字,美味!

就著稠糯的白粥,她能吃三大碗。

*

濃雲掩月,萬籟俱寂。

一陣寒風吹過,月色重照人間。

七八個鬼祟的身影,突兀的現身於南溪村村口,又躡手躡腳地進了村子。

卻不知,他們的一舉一動,皆被草棚內幾雙眼睛死死盯著。

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