第56章 糯米飯 (第2/2頁)

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出了葛家莊，除了謝梨，姜氏和謝柏人都麻了。

別說是製作酒麴，如今許櫻桃哪怕說自己會飛，他們都會相信。

姜氏甚至都不想問她會做酒麴的手藝從何而來，因為得到的答案必然是她娘教的。

所以又何必多此一舉。

謝梨一路都在嘰嘰喳喳分享著葛家莊的見聞，比如葛寶珠的院子有多大，鞦韆多好玩，葛寶珠請她吃的點心多好吃，但因為不好意思她就只吃了一小塊云云。

一家人不緊不慢回了村，許櫻桃敏銳地察覺到，雖說謝柏和姜氏依舊如往昔般與她話家常，可情緒上明顯比以往緊繃。

她如何能不知曉，他們這是故作輕鬆，為的是不想再給她徒增煩惱壓力。

她自然領情。

於是，晌午她也不嫌麻煩，為全家做了糯米飯。

她這糯米飯，可不是簡單將糯米淘洗乾淨，倒入甑子裡蒸熟即可。

而是將糯米蒸熟後，用特製醬油和豬油拌勻，再舀出一勺糯米飯，在芭蕉葉上均勻鋪平，又依次放入脆哨、折耳根、豆芽、炸豌豆、泡蘿蔔、紅油辣子、芝麻糖粉、蔥花，再壓上一勺糯米飯，收攏芭蕉葉，團成圓滾滾的飯糰。

不僅看著紅潤油亮誘人食慾，吃起來也令人熱淚盈眶停不下嘴。

太好吃了！

起初是糯米鹹香油糯的口感，略微咀嚼，脆哨的酥香和蘿蔔的酸甜瞬間在舌尖綻開，芝麻糖粉也為糯米飯增添了香甜，但卻並不會喧賓奪主，而酥脆的炸豌豆和拌豆芽又疊加了豐富口感，紅油的辣味更是驚豔味蕾。

許櫻桃大口咬著飯糰，只覺得每一口都是舌尖的享受，根本停不下來。

謝柏湊到許櫻桃身旁，溫聲問道：“大嫂，這飯糰真好吃，咱家以後就做這個營生吧？”

一路上他雖笑著，卻險些愁白了頭。

可此時他又莫名生出了無限信心，大嫂這麼多好手藝，沒人絕得了她的路。

“那可不行。”許櫻桃想也沒想就拒絕，“你自個兒算算，從我開始做飯，一直到咱們吃上，共用了幾個時辰？”

謝柏大致估了估，道：“快一個半時辰了。”

“這就對了，這還只是咱們一家人吃，若是拿去賣錢，我怕是連覺都睡不成，一晚上光顧著炸脆哨了。”

所謂脆哨，是她那個時空，西南某地的名小吃，乃是用肥豬肉加以各式佐料烹製而成，吃起來酸甜鹹香，口感爽脆，搭配糯米飯吃，簡直是一絕。

謝柏語氣堅定：“日後我早起幫大嫂炸，我可以的。”

許櫻桃嘎嘎直樂：“可別，你瞅你這個頭，比謝寶還大一歲呢，卻還沒他高，真要讓你半夜起來炸脆哨，往後你長不高，娶不著媳婦可得賴我，而且你這孩子咋回事，咱傢伙食這麼好，怎就不長個呢？”