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第20章 秘製涼皮 (第3/4頁)

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況且涼皮的目標客戶本就是不差錢的鎮民,十文一碗,他們定然消費得起。

天剛矇矇亮,鄭家兩妯娌便同鄭文一同來取涼粉。

許櫻桃見他們未準備碗筷,就多問了一嘴。

趙氏笑道:“你武叔也去,在村口等咱們,你交代的草木灰我們也拿了不少。”

一行人說說笑笑出了村,剛走上去鎮子的路,就見到了等在路旁的鄭武。

許櫻桃看到他挑著的家當,不由得驚撥出聲:“這麼多!”

除了碗筷水瓢草木灰,還有四張條凳和兩張寬不到一米、長約一米五左右的竹排。

丁零當啷一大堆,看著頗為壯觀。

鄭武笑道:“都是你阿爺阿奶讓準備的,說凳子竹排一架,就是一張桌,用來擺咱們兩家的吃食,又好看又幹淨。”

想得可真周到!

許櫻桃笑著道謝。

鄭家全是青壯勞力,腳程極快,許櫻桃慶幸自家準備的涼皮不多,不然還真跟不上人家的步伐。

因著逢集,待兩家人到得鎮上時,街邊已經有不少攤販支起了小攤。

包子鋪的老兩口遠遠就朝許櫻桃招手。

“小娘子快來,位置都給你家留著。”

先前有好幾撥人想來佔攤位,老兩口都找理由婉拒了,原因無他,吃了人家小娘子家那麼多碗涼粉,留個位置也是應該的。

許櫻桃很是感激,幫著兩妯娌擺好攤位,照例從包子鋪要了兩桶清水,分了一桶給鄭家,又將提前切好的黃瓜絲和涼皮拌了一碗,端進了包子鋪。

她拌涼皮時,鄭家的幾人不錯眼珠兒地盯著,皆是驚歎不已。

瞧著像是麵條,卻遠比麵條剔透柔韌,澆上醋、紅油、蒜泥等佐料一拌,色彩斑斕,誘人食慾,一看就極好吃。

老兩口說著這哪好意思,卻又歡喜不已地接了,直言他們要用水直接去後院取用即可,還主動幫忙搬了四張條凳出來,許櫻桃道了謝,這才退出包子鋪。

“娘,您先看著攤子,我陪文叔去一趟葛家莊,很快就回來。”

往後換人送貨,多少都該親自去同葛家莊的人知會一聲,既然做了服務業,禮數得到位。

待兩人走遠,趙氏終於忍不住湊上前:“嫂子,你們賣的是啥吃食?”

姜氏笑道:“櫻桃說叫涼皮。”

“涼皮?可是用白麵做的?”

眼瞅著自家婆娘又開始口無遮攔,鄭武連忙將她扯到一旁。

“你別扒拉我!”趙氏不悅地瞪著自家男人。

鄭武無語,給了個眼神讓她自己體會。

好在趙氏很快反應過來,忙歉意朝姜氏一笑:“嫂子,你就當我放屁。”

同時又慶幸婆婆今日沒來,否則少不了吃一頓排頭。

姜氏忍不住笑道:“今早準備的不多,櫻桃說,晌午回去了再做給你們嚐嚐。”

正說著,就有婦人走到姜氏面前,張口便道:“嫂子,綠涼粉、冰涼粉給我各來一塊,帶走。”

姜氏認出這是前日來買過涼粉的熟面孔,忙笑著解釋道:“如今涼粉都是我兩個妹子在打理,我讓她們給你拿。”說著便用眼神示意兩妯娌。

小周氏和趙氏沒想到生意來的這般快,都有些怔愣,還是謝柏扯了扯她們的衣袖,將兩人拽回了神。

兩妯娌頓時眉開眼笑,按照許櫻桃教授的步驟,先淨了手,而後一個去拿綠涼粉,一個去拿冰涼粉,再仔仔細細用芭蕉葉包好放進婦人的籃子裡。

婦人一走,趙氏捧著七枚銅板獻寶一樣給其他人看:“大嫂,這是咱倆賺的第一筆錢!”

嚴格意義上說,她倆賺的第一筆錢應當是摘鬼饅頭,但那是經

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