第52章 巧妙化解 (第1/2頁)

有些事情，私底下可以做，但若是放到明面上來，那就是犯錯誤。

錢懷遠聽到大傢伙的議論，頓時感覺一股寒意從四面八方向他襲來。

雖然做一桌好酒好菜招待那些大人物，是他們縣城的待客之道。

更是一件再平常不過的事情。

可若是引起民怨，那上面問責下來，他錢懷遠就是首當其衝的背鍋第一人。

錢懷遠連忙放下手中工作，火急火燎地再次跑到後廚。

“把魚這麼處理。”

錢懷遠十萬火急趕到後廚的時候，見沈梔意正在教人把魚切薄片。

在他們這裡，做魚的時候，一般都切成塊狀。

幾乎沒有把魚切片做的。

“弟妹，你……”

“錢大哥，你來得正好。”

錢懷遠話還沒有說完，沈梔意就搶先一步對他說道。

“中午大食堂的菜我準備做酸菜魚；水煮肉片；筒子骨玉米湯；滷土豆、藕和海帶；以及餃子。你看怎麼樣？”

沈梔意這話一出，原本憂心如焚，擔心的不行的錢懷遠，一下子愣住了。

“酸菜魚？水煮肉片？”錢懷遠眉頭緊鎖，一臉疑惑的反問。

“嗯。”

沈梔意點頭，告訴錢懷遠。

“我看草魚有很多。所以就打算給那些大人物們做的魚是草魚牡丹魚片；給大食堂做的則是酸菜魚。”

沈梔意將她今天準備做的每一道，用材和做法大致講給錢懷遠聽。

越聽，錢懷遠心中的擔心就也是安定放心了下來。

同樣的食材，卻一吃兩做。

如此一來，到時候就算是有人拿這個說事，他也能理直氣壯地懟回去。

畢竟他招待那些大人物的美味佳餚，就是用的給工人們吃的用材是一模一樣的。

而且看著沈梔意做的那滷鴨，色澤醬豔，香氣美味，錢懷遠算是徹底知道了沈梔意的廚藝。

簡直可以用神廚來形容啊。

“弟妹，辛苦你了，你繼續忙。等今天事了，我一定好好感謝你。”錢懷遠再一次對沈梔意說道。

然後離開後廚後，錢懷遠立馬讓人在黑板上寫出今天食堂供應的飯菜。

並且還專門安排了人，把工人們和今天招待那些大人物吃的飯菜，用材都是一樣的，大肆說了一遍。

本來這年頭，來國營飯店吃飯就夠吹上一個月的牛了。

結果今天去國營飯店吃飯，還能和那些大人物吃上一樣的美味佳餚。

一傳十，十傳百。

等到了中午十點多的時候，國營飯店就來了幾百號客人。

尤其是當第一波人吃到了沈梔意做的酸菜魚、水煮肉片、滷土豆、藕和海帶以及餃子後。

眾人幾乎是一下子就毫無懸念的被沈梔意做的每一道菜給征服了。

“我第一次知道，魚和酸菜一起做，竟然這麼的好吃。酸脆微辣，鮮美滑嫩，湯汁更是下飯。”

“水煮肉片的湯汁泡飯才是一絕呢。香辣湯紅，肉質軟嫩麻辣，裡面還有各種蔬菜。”

“那滷土豆、藕和海帶也好吃得不行。”

“我最喜歡餃子。”

“今天的骨頭玉米湯也好喝得不行，吃一口玉米，都是滿滿的肉味兒。”

“……”

眾人興高采烈地討論，紛紛為第一次知道這新鮮美味的特色菜餚而驕傲。

漸漸地就形成了一種口碑效應，等到了中午十一點多的時候，來國營飯店吃飯的都超過一千人了。

還好沈梔意在做每一道菜的時候，都有告訴韋鎮邦一行人要怎麼做。

所以在錢