第129章 試菜 (第2/2頁)

王大富滿意的點頭道：“正是！”

看著王大富如此自信的表情，蘇木嬋不好打擊王大富，只得說道：“也許內裡不錯呢？”

王大富露出興奮的表情：“那是自然！你們快嚐嚐！”

不僅是蘇木嬋，於令山以及皎月也面露尷尬之色。

王大富看到三人的樣子，說道：“怎麼不動啊？”

蘇木嬋聽到王大富催促，只得拿起碗筷，走上前。

嘶！

剛一開啟罈子的蓋子，蘇木嬋便聞到了一股香氣，隨即倒吸了一口涼氣。

於令山也感到了一陣香氣撲鼻，與皎月一起湊了上去。

蘇木嬋盛了一碗湯水，淺嘗一口，眼睛便亮了起來：“好香！”

於令山見狀，也盛了一碗，隨即便享受似的喝盡了。

“主上？這是什麼菜？”

王大富滿意的笑道：“此菜名為佛跳牆！”

於令山細細回味還留在口中的香味，一臉享受的說道：“主上，何謂佛跳牆？”

王大富笑道：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。意思就是連佛祖問道此菜的香味，都要從寺院中跳出來品嚐一二。”

王大富做的就是佛跳牆。

傳說中佛跳牆是清朝道光年間，由福州官錢局的官員宴請福建布政使周蓮在名作福壽全的菜餚上改良而成，是閩菜系的代表。

王大富相信，此菜一出，絕對會震驚這個時代的人。

從於令山等人的表現來看就已經證實了此事。

沒一會的功夫，一罈佛跳牆便被三人瓜分完了。

不僅如此，蘇木嬋還意猶未盡的探著腦袋往罈子裡面看，似乎是希望還剩下一點。

王大富見狀笑道：“怎麼樣？這道菜如何？”

於令山說道：“只憑此菜，翠月樓可成大夏最火爆的酒樓！”

王大富說道：“其實我還準備了幾道可口的小菜，皎月姑娘，其他人在下信不過，這幾日就勞煩皎月姑娘留在別院，在下將包括佛跳牆在內的幾道菜餚的做法教給你，等到開業後，翠月樓便可一鳴驚人！”

聽到還有其他的菜餚，皎月面露興奮之色：“那奴家就謝過公子了！”

雖然今日的試菜算是成功了，但是王大富還是有一絲遺憾。

王大富苦苦尋了多時，還是沒有發現辣椒的存在。

想到若是有了辣椒，那麼後世的那些紅遍大江南北的經典菜餚他就可以弄出來了，到時候絕對會引起轟動。

只是可惜，辣椒被引進到華夏是要到明朝的時候了，現在想要尋找辣椒，實在是太難了。

不顧，王大富也相信，只靠著他現在能夠做出來的幾道菜，就足以令翠月樓名聲大震了……