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第73章 荷花酥基礎教學! (第3/3頁)

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練了可以三疊。”

林東方擀皮還是很穩的。

“草莓餡心一錢半,分好之後搓圓。”

“然後把兩張麵皮放在一起,輕輕擀開,不要太大,能包住這餡心就好。”

“把餡心放進去包好,這樣團成一個小葫蘆狀,最後把葫蘆尖揪掉不要,反過來放在案板上團的圓圓的。”

蘇瑾瑜手中的荷花酥胚非常完美,像是圓溜溜的蓮子。

林東方這邊也還湊合。

下一步,就是至關重要的切和炸了!

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