第151章 抽籤，老天保佑，雞骨架的吃法！ (第2/2頁)
誰不愛吃炸雞呢？
於是先回了妙音峰。
昨天殺的鵬羽雞隻用了雞腿，別的部分已經被林東方提前醃製上了。
有時間法陣調節時間流速，倒也不擔心醃過頭或者時間不夠。
方便！
炸雞腿，炸雞架和雞米花。
這三樣都很快，不多時都出了鍋。
炸雞架上撒滿了辣椒粉和孜然粒，香味更勝於烤雞翅膀！
雞米花有林東方自己熬的番茄醬做搭配，金黃色的雞米花上沾一些酸甜可口的紅潤醬汁，別提多美了！
再一想到明天就能獲得夔牛，林東方心裡這個美啊。
甚至超越了吃炸雞腿帶來的滿足感。
“師兄呀，要是不想用油炸的話，雞骨架還能怎麼做呢？”
火靈兒最近化身十萬個為什麼，各種問題層出不窮。
其實都是替靈藥峰的師姐們問的！
“熬雞湯的時候放進去，或者做成另一種小吃。”
林東方又拿出幾個普通雞架洗乾淨剁成大塊。
焯水開始大火燉雞骨架湯。
“師姐，去準備些芝麻醬，大蒜汁。”
林東方一邊切著豆腐皮一邊吩咐蕭曦月。
在做大蒜汁這方面，蕭曦月內行一些。
誰讓她喜歡吃蒜呢。
火靈兒在一邊眼巴巴的看著。
“這小吃非常簡單，就是薑片，八角之類的香料熬雞骨架湯，然後把切成大塊的豆腐皮放進去煮一會，等幹豆腐吸飽了湯汁後撈出來。”
“淋上芝麻醬，大蒜汁，醬油，或者加上一些辣椒油，就可以吃了！”
火靈兒接過一小碗豆腐皮，夾了一片放進嘴裡之後頓時瞪大了眼睛。
生猛的蒜香把芝麻醬的濃香完美的襯托出來，豆腐皮吸飽了雞湯的鮮美，軟嫩柔滑，美味到了極點！
她吃的是沒有加香菜的版本。
加了蔥花香菜的雞汁豆皮，又是另外一種香味了！
一口咬下去，可以吃到清脆的蔥花和香菜，和豆腐皮的軟嫩相得益彰。
“這雞骨架上的肉燉煮這麼久，也可以撕下來吃了，剩下的雞湯，也可以做麵條的湯底，不浪費。”
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