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第70章 蒜苗回鍋,峰迴九轉送來了 (第2/3頁)

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幾下,再加入些醬油炒香。

這時候牛肉末就變成了誘人的暗紅色。

可以直接做炒麵…

“炒麵!”

林東方打算明天做一些炒麵吃吃!

但現在吃的是乾煸豆角,於是把旁邊的豆角下入鍋裡快速翻炒,再稍微加一點醬油給豆角上色,然後放入一些鹽,一點點糖,還有雞精。

放在一邊不用管了,先不用盛出來。

另起鍋,做回鍋肉。

起鍋燒熱,放入菜籽油。

“壓榨的純菜籽油,真的香。”

林東方給自己炒菜喜歡用菜籽油,他喜歡這種香味。

但是對於別人來說可能太濃了。

不過這回鍋肉必須要用菜籽油,不然沒得靈魂。

但是油不用太多,五花肉本身也會出油,免得被油膩背刺。

“刺啦!”

肉片下鍋,隨著林東方的翻炒,肉片的肥肉部分迅速打卷,形成一個油亮的小窩,散發著香味。

同時油脂滲透出來,充分被瘦肉吸收進去。

下入蔥薑蒜幹辣椒炒香之後下入豆瓣醬。

豆瓣醬這玩意在地球那邊西漢時代就有了,在北斗星更是流行的不得了。

不過流雲城買到的豆瓣醬不夠辣,只是上色用。

把豆瓣醬的紅色充分炒到肉上後,倒入一點醬油加深顏色。

豆瓣醬和醬油都很鹹,加鹽的時候小心一些,最好先嚐嘗。

再加入紅辣椒,翻炒到它們油光閃閃之後下入蒜苗根。

猛火快速翻炒!

然後放入蒜苗葉子,雞精,翻炒均勻之後出鍋!

然後如法炮製出凝丹境,元嬰境,化神境辣度的回鍋肉!

“開飯了!!!”

林東方喊了一嗓子。

與此同時,水晶先宮內,瑤池聖主威嚴的聲音響起。

“我臨時有所感悟,先離開一會。”

程大發拱手道,“聖主放心,我們會看好這裡。”

“恭送聖主!”

一群首座和吃的滿嘴油光的弟子齊聲施禮。

瑤池聖主微微點頭,然後直接洞穿空間,來到林東方背後!

她甚至比火靈兒到的都快!

程大發使了個障眼法,除了獨孤浩和李金炎之外,誰都沒看到林東方的背影。

他們不敢說話。

聖主憋了這一千年,貪吃些也沒什麼!

林東方做最後一分回鍋肉的時候把豆角鍋下的火又點燃了,重新加熱了一下豆角。

紅燒肉和豆角盛到大盤子裡。

至於回鍋肉和白菜絲,需要這群人根據自己的境界自己去盛。

自助式的。

只吃了一口回鍋肉,眾人就愛上了這種香味!

豬油炒熟的蒜苗香甜中帶著微微的蒜味,清脆的口感讓人慾罷不能。

然後再來上一片豬肉,肥肉香而不膩,邊上甚至帶著一絲焦脆,瘦肉軟嫩不柴,吃一片就唇齒留香。

那紅燒肉入口即化,再來上一顆油汪汪的鵪鶉蛋或者鴿子蛋,香濃的味道簡直化不開。

二次入味的豆角更是下飯神器,眾人不約而同的嘗試用回鍋肉裡的幹辣椒配合這豆角一起吃!

林東方看了看對面的蕭曦月和火靈兒。

她們一個喜歡吃那蒜香味十足的涼拌菜,一個在專心用白菜嘗試用紅燒肉和回鍋肉打飯包。

吃完飯,林東方照例先給龍蛋烤了一會。

“師弟,縹緲峰剛剛來人,把這《峰迴九轉》帶來了,你先看著,有弄不懂的地方可以問我。”

蕭曦月走

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