第182章 在粟末地豐收的原野上 (第2/4頁)
炊事兵,面紅耳赤,實在有些把持不住,反倒像個嬌滴滴的姑娘……
硝石製冰,成為夏秋兩季粟末地人們的重點話題。
這種在大熱天憑空造冰的法子,一經阿布點化,便被封神。
硝石,除了製造火藥的作用之外,又派生出製冰這一神奇用法,實在是超越了粟末地大部分人的認知。
人們津津樂道之餘,終於相信大熱天真能變化出冰塊。
消暑製冷,不再是夢醒。
夏季製冷問題一經解決,冰產品自然而然地就產生了。
冰激凌這種好東西,最初被被阿布自己鼓搗出來。
做這個,他純粹是為了討好撒嬌的寶貝女兒。
快兩歲的佩瑗兒,對老爹做出來的這個新鮮吃食,實在是喜歡的不得了。
只要老爹一有空,她就開始死纏著要阿布給她現做。
就是娥渡麗和溫璇,嘗試著吃過之後,就立刻就被這種奇妙的東西所征服,再難忘記。
後來,阿布索性讓工部成立了一個冷飲裝置廠,又在粟郡、契郡、陀太峪、萬金谷成立冷飲作坊。
這些作坊統一培訓後,便利用統一的裝置,按照統一的標準,專門生產冰棒、雪糕、冰激凌、冰蜂蜜水、冰草莓汁、冰葡萄汁等。
這些做得或小巧可愛、或奇形怪狀、或口味獨特的東西,一經上市便風靡全境。
惹得粟末地的人們,特別是孩子、姑娘、婦女們,讚歎不解,驚喜連連。
要不是阿布的兩媳婦,現在都懷了孕,這兩人恨不得每天吃上幾個解饞。
平時,只能眼巴巴地看著佩瑗兒、卻離她們大驚小怪地吃著,心裡暗暗著急。
現在可好,家裡又多了幾個嘴饞的人。
高俊,李賢,高倩,高琬和倪氏,也概莫能外!!!
其實,在這個時代,利用冰製作美食已經有了。
在北方的一些民族,已經有人在冬天嘗試製造出了類似的東西,特別是那些以遊牧為生的一些人。
冰激凌這類東西,製作難度一點也不高。
其核心的材料,就是新鮮的牛奶、乳酪、奶油、蜂蜜、香料。
這類東西,在冬天還好說,如果到了夏天,最大的難點就是製冷製冰。
早在先秦時期,人們已經開始窖冰。
就是在大冬天,將河裡的冰塊撬下來,然後成塊放進修好的地下深窖儲藏。
但這種方法,耗資巨大。
冰窖的修建和選址非常考究,並且損耗非常巨大,往往滿滿一窖冰,等到盛夏用時,只能剩下原來的三分之一。
一塊冰,一塊金!
所以,天熱之時的冰,那可是貴族中的貴族才能享用。
特別是歷史上青銅器中最著名的銅冰鑑——冰箱,所用的冰,那都是皇室花大力氣修建的冰庫所藏。
聽搜影的人說,在大隋中原地區,已經有些鮮卑族舊貴人,開始大量利用窖藏的冰塊做美食。
在炎炎夏季的大興城、東京城,他們在私人宴會上,製作出各式各樣的冰沙乳酪水果沙拉,一時成為整個中原大地上上流社會中的風尚新寵。
去年阿布去大隋做客的時候,在皇宮裡可還沒見識過這類東西。
也不知道,這種風尚之物,比起自家的冰產品,孰高孰低?
那時候,倒是跟著楊吉兒、觀音婢,在東京城裡喝到了花樣繁多的一種叫“飲子”的飲品。
記得當時楊吉兒說,這“飲子”就是一種涼茶。
用水果或者草藥熬製而成,放涼後不僅解渴,還能清熱解毒、平降熱氣呢!
喝著自家的冷飲,阿布總是不由得想起前世
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