第203章 看海帶苗 (第1/2頁)

“狗大戶。”蔣成超暗罵了一句也不再拉扯。

等了一會，一大盤切好的羊肉端了上來，還有調製的醬料。

“溫湯羊肉！”張為清驚訝道。

溫湯羊肉是閩省莆市的一道特色名菜，做這道菜時，羊肉需首選山羊肉，有嚼勁、不鬆散。

將羊肉焯水去腥後放入砂鍋，小火慢燉半個小時，燉好需晾涼，晾涼後的羊肉更加緊實，皮也會更加有彈性，切好片再配上調好的料汁，吃起來清爽鮮甜。

後世很多人去過莆市以後，心心念唸的就是這道溫湯羊肉，張為清也有幸吃過一次，確實讓人回味無窮。

“咦？小哥認識這道菜。”飯館鄭老闆驚訝道，這道菜在本地的叫法就是白切羊肉，他還是第一次聽到有人叫出它原本的名字。

“怪不得林大哥一定要我們嚐嚐你家的羊肉呢，溫湯羊肉，這趟來的不虧。”張為清豎了個大拇指道。

剛想說再加幾個菜呢，又有一人風塵僕僕的走了進來，“老鄭，一碗羊湯，三個烤餅。”

“陳侯！”

“猴子！”

蔣成超和林朝東異口同聲的喊道。

“呀，你倆在這呢，這兩位是？臥槽，趁我不在還點了白切羊肉。”陳侯一連串的話語搞得兩人都不知道該怎麼接話了。

“這就是你們組的陳同志吧。”張為清笑道，這人名字叫侯，長的像猴，也難怪會給他取外號猴子了。

蔣成超又給陳侯介紹了張為清二人，聽到他們兩個要養殖海帶陳侯也是一臉的驚喜。

“你們是有眼光的啊，我磨破了嘴皮子才說動了兩戶人家願意養殖海帶。”陳侯先是誇讚了張為清和林照成，還不忘炫耀一下自己的戰績。

“兩戶？多少畝？”聽到他說又說動了兩戶，張為清一下子緊張起來，這是在從他嘴裡搶食啊。

“呃，一戶十畝，一戶二十畝的。”陳侯一愣，不太明白張為清為什麼會是這個反應。

蔣成超解釋道：“他想把咱們培育的海帶苗全要了呢。”

“全要了，那可是兩百畝呢。”陳侯驚訝道。

“現在只有有一百五十畝了。”張為清嘆了一聲，才半晌的功夫，生生少了五十畝，他感覺心都在滴血。

陳侯又看了一眼蔣成超和林朝東，確定幾人不是在開玩笑，頓時也笑開了花。

“怪不得你倆捨得點羊肉呢，確實應該好好感謝一下兩位兄弟。”陳侯目光再次看向小黑板，摸了摸口袋，發現他能加的起的菜都有些拿不出手。

“鄭老闆，再加一份清蒸海鱸魚，一份辣炒五花肉，空心菜也來一份。”看出陳侯的不自然，張為清直接喊道。

四個人吃一份溫湯羊肉就有些不夠分了，現在又多一人，剛好再加幾道菜，也能吃個過癮。

陳侯一下瞪大了眼睛，目光看向蔣、林二人，三人關係很鐵，知道彼此幾斤幾兩。

“放心吃，他請客。”蔣成超自然知道陳侯在擔心什麼，直接道。

林朝東也道：“等張兄弟開始養殖海帶，咱們三個多上點心。”

陳侯恍然，也不糾結了，拍著胸脯道：“應該的，張兄弟養的海帶最多，我們三個分一個人常駐都沒問題。”

“還能常駐！？”張為清大喜。

“我們未來幾個月的任務就是指導養殖戶的一系列養殖工作，總共也沒幾戶，你要是需要的話，分一個在你那常駐沒問題。”林朝東點頭。

張為清衝三人抱拳，要是有個專業的技術人員常駐指導，他對今年的海帶養殖就更有信心了。

吃完飯，蔣成超從研究所裡開出一輛拖拉機來，載著三人前往育苗基地。

車開了一個多小時，終