第33章 新綠紅泥 (第3/4頁)

好意，卻顯得有些輕佻了。

“你叫新綠，你叫紅泥。”秦重很隨意一指，定下了名字。

酒坊嘛，綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。秦重滿意的點點頭，轉身進了屋。他這麼做，是有些用意的。新的名字，新的人生。過去已死，今日重生。他會交代三飽兒，兩位女子的過去，不可再對人提起，徹底抹去。

“過來搬東西，愣著作甚？”三飽兒累的夠嗆，見倆女子發愣，頓時翻個白眼兒。心道，“少爺真不會起名字，都什麼啊？新綠？紅泥？”

得了新名字，兩女心境也似有了變化，明顯開朗起來。

“你叫三飽兒？”年齡稍大的女子，叫做新綠。走過來搬起一罈酒，衝著三飽兒問道，“一天三個飽兒的三飽兒？”似是覺得好笑，頓時彎了眉眼。

“哼，總比你新綠好聽。”三飽兒嘟囔著，給了新綠一個後腦勺。

有了新綠紅泥搭手，車上的東西很快搬空。靠近廚房的地方，秦重清理出一塊地兒，擺上了他的提純裝置，兩個兩尺高的大罈子。

第一步，製作肥皂。製作肥皂剩下的，才是提煉甘油的原料。

秦重仔細的看過一遍，覺得沒什麼問題了。

“熬豬油。”秦重吩咐道。佔了廚房，開始熬豬油。

按照秦重的吩咐，三飽兒先把生石灰加水，製成石灰漿。然後，又加入蘇打粉。蘇打粉用來發面，廚房裡有現成的。一陣攪拌，石灰漿發生了變化，一些物質沉澱下去，上面漂著一層清亮的液體。

紅泥年齡小，看著清亮亮的液體，竟伸手想摸一下。

“不能摸。”秦重連忙扯住她。這可是火鹼，手指頭不想要了麼。

紅泥嚇了一跳，臉上紅紅的，縮在了新綠身後。

此時，大鐵鍋熬著豬油，漸漸融化開。

指揮著三飽兒，小心的撇出這些液體。看看豬油熬的差不多，立時將液體倒入了熱油鍋裡。沒有劇烈的反應，一切平平淡淡。

撤了火，又等了一會兒，鍋裡有了變化，黃色皂質慢慢凝固。

“快，舀出來。”秦重指揮著，把還未凝固的皂質，挑純淨的舀出來，倒入一個銅盆裡，又加了胭脂香粉攪拌均勻，放在一邊，等著慢慢冷卻凝固。

這就是肥皂了。雖然秦重沒動手親自做，依然滿滿的成就感。得意的看著新綠等人，說道，“這一盆叫皂，可以洗衣，可以沐浴。”

鐵鍋裡剩下的殘渣，就是甘油甜水。去除了鹼性沉澱物，泛著黃色，腥臭味兒極重，燻得人直犯惡心。新綠紅泥捂著鼻子，躲到了門外。

秦重捏著鼻子，指揮著三飽兒，把甘油甜水倒進罈子。

罈子裡是沙石碎塊、木炭，可以起到過濾的作用。稍一會兒，壇底流出清亮的水流，這就是甘油，秦重賺錢大計中關鍵的東西了。

有著後世經驗的秦重很清楚，甘油可以去除果酒的苦味兒，而且，因為甘油的甜味兒，還能大大提升果酒的口感，是最佳的果酒新增劑。

只要去除了果酒的苦味兒，再把酒液過濾澄清。到時，清甜可口、清澈透亮的果酒，在全民好酒的年代，銷量還需要發愁嗎？

下一步，就是蒸餾果酒。

先用細蘿篩去酒中雜質，再透過簡單的蒸餾器，對果酒進行蒸餾提純。

銅管已經做好，乃是找了銅匠，一點一點敲打而成。水槽也是現成，掛到合適的高度，添上冰涼的井水。鍋蓋上鑽個洞，連線好銅管。

一切就緒，換了鐵鍋，開始加熱果酒。

酒液被加熱，順著鍋蓋上得銅管上升，銅管進入水槽，使水蒸氣冷凝，再順著銅管流出，就成了純淨清亮的美酒。

蒸餾後的果酒，度數略有上升，果味更加濃郁