第402章 陳盼笛登門 (第2/2頁)
鋪雨後春筍般冒出,因此門店租賃價格比較高,一個月需要二十多塊錢。
其他雜七雜八成本也需要十來塊錢,大頭還囊括原材料,原材料這一塊佔收入的百分之四十左右。
算下來,一個月開店成本也需要六七十塊。
“我這幾年也攢了一筆錢,前期成本還是可以負擔的。”陳盼笛對此很自信。
林舒然心裡清楚,陳盼笛開店的決心很堅定。
“好,那我們來說人力。經營一家店鋪就不能只你一個人。後廚需要專門做菜的廚師,跑堂傳菜的也得有一個吧,廚具清潔店內衛生清理也需要有人管,這些算下來最少也需要兩個人。”
陳盼笛眼神迷茫,陷入沉思中。
她之前確實沒考慮過這個問題,早餐攤子都是她一個人打理。
一大早三四點鐘起床準備早餐,等快六點就要出發,一直走街串巷到九點差不多結束,一個人支撐早餐攤也不容易。
若是開店……一個人確實忙不過來。
“請人的話一個月二十塊應該夠用。”
雖說經濟放開許多,也不是人人有工作,當下的工作一個月也就五六十塊錢,在餐館做活一個月二十確實不少了。
林舒然提醒道:“最好請一個沒有親戚關係的,有任何問題都好管理,多考察一下,請一個手腳麻利愛乾淨的人。”
一整個下午,兩人都在琢磨開店的問題,錢和人都好說,開店鋪的憑證得辦下來才行。
“辦證我拜託趙姨幫忙,她有認識的人。”這些年陳盼笛一直把趙姨當自己親姨對待,兩家不曾生疏。
捋清楚開店鋪的章程,林舒然拍了拍陳盼笛的肩膀。
“來之前你說讓我幫你拿個主意,其實現在你自己就已經做好決定了,不是嗎?決定好就沉下心來幹,不要瞻前顧後,守住本心,相信你一定可以。”
女孩的成長林舒然看在眼裡,任何一個堅韌的品格都能獲得成功,她相信陳盼笛。
“林醫生,真的很感謝你。當年要不是趙姨和你的鼓勵以及幫助,就不會有今天的我。”
說著,陳盼笛站起身衝著林舒然鞠了一躬。
林舒然扶直她的身體,語氣認真。
“你最應該感謝的就是你自己。如果不是你堅定選擇,我們也沒辦法幫助你的,一切都是自己的選擇。”
人一旦作出選擇,不管怎樣都得堅持走下去,要為自己的人生負責。林舒然堅信這個道理。
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