第20章 備貨 (第2/2頁)
到,這時候條件差的,家裡紅薯人吃都不夠,肖路還買了喂兔子!
一時間也不知道這生意是賺是賠了!
這幾天肖路每天送貨,每個飯店都是爆滿。
肖路還特意等到中午飯點去看,吃兔肉的人的確很多,肖路知道這東西就像網紅一樣,過段日子就沒這麼火了。
自從立冬過後,天氣一天比一天冷,兔子也不好捉了。
肖路昨天已經醃製好了一批臘貨,三百多隻,他準備後面再做一批,今年就收工了!
今天在這裡等也是為了給幾位老闆說說供貨情況,最多半個多月就要斷供了。
這些老闆一時之間沒有這個菜賣了還有些不習慣,不過也理解肖路,畢竟要上山去捉,這天氣一天冷過一天,那不把人凍壞了嘛?
肖路承諾臘貨出來後送到各店裡去賣,幾位老闆也相當贊同!
這幾天肖路送完貨,都用最快的速度趕回去,要去山上多撿點柴火,冬天不僅人要取暖,家裡的養的兔子也需要。
兩口子家的柴火已經堆積成山了,還覺得不夠,天天上山去,附近的鄰居看到都覺得奇怪了,撿了那麼多還有撿!
隔了幾日,肖路又醃製了一批兔子,上一批的已經放在架子上吹了幾日了,這幾日風大,正適合做風乾肉。
這一批有四百多隻,他準備做煙燻的,這批貨做完,今年冬天就可以正式休息了!
每次殺兔子,家裡的親戚和附近的鄰居都來幫忙了。肖路覺得現在量小,達不到請人的標準,到時候自己就買點啥回來,感謝他們一下!
今天肖路去送完貨,到處去逛了一圈,也沒發現什麼適合送禮的,最後去了供銷社,想買罐頭,結果那罐頭一個要兩塊五,好傢伙,頂得上豬肉了!
肖路苦笑了一下,這年頭做點什麼都不容易啊,一是沒錢,再是限量;這兩樣加起來可以說是什麼都做不成了。
肖路還是決定,買五斤肉回去算了,今天下午回去就做飯,晚上早點吃。
再說了除了嫂子孃家人,其他都是本村的人,早點晚點回去都沒關係。
自己做菜省錢省事,主要是那罐頭貴不說,而且還限量只能買兩個,這哪裡夠啊;
人家一家給一個還有些拿不出手呢,乾脆做頓飯請大家一起吃算了。
肖路買好肉又去水產市場買了一條大草魚,五六斤呢,準備回去做個水煮魚吃!又買了點其他村裡沒有的菜,這才推著車回家。
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