第268章 生意 (第2/2頁)
店裡竟然這麼困難了,立刻說道:“生意這麼差了嗎?主要是對面開店的原因嗎?”
小趙點點頭,又搖搖頭說道:“肖哥,我覺得不全是對面的原因,主要還是我們城裡的人大多數都吃過我們這裡了,沒有新鮮感了,再加上這裡幾個廠只有我們一兩家店,別人都吃膩了。”
肖路補充道:“沒有新選單,別人吃久了是膩,再加上對面新開了一家店,每天做的菜色都不一樣,所以客人都去那邊了。”
小趙點了頭,肖路思慮片刻問道:“小趙,你怕不怕辛苦?”
小趙不知道他具體意思,笑著說道:“肖哥,你說笑了,我們這種家庭,從小就是苦到大的,哪裡還會怕辛苦,我們只怕沒有錢,吃不上飯。”
肖路聞言滿意的點了頭,心裡覺得小趙這人他沒看錯,優良的品質一直沒有改變過。
他笑著說道:“現在豬腳飯已經沒有新意了,眼下夏天也來了,你可以換一種東西賣試試,你想試嗎?”
小趙聞言滿是不解的問道:“肖哥,不賣豬腳飯賣什麼?咱們店招牌不就是豬腳飯嗎?你以前說過生意不能做太雜了啊?”
肖路心裡感嘆小趙還是太老實了,他笑著說道:“那是以前沒有競爭對手,以前這裡只有一家店,別人沒有其他選擇,現在你有競爭對手了,還不推陳出新的話,只能垮掉。”
小趙聞言一直點頭,激動地說道:“肖哥,你說的有道理,我也是這樣想的,但是我腦子笨,表達不出來。”
肖路笑著說道:“我們可以賣燒烤,但是燒烤主要是晚上賣,這樣早餐就不能賣了,而且晚上會很累。”
小趙立馬說道:“肖哥,我不怕累,現在能有錢賺就不錯了,我哪裡會怕累?你給我仔細說說,這燒烤是什麼?”
肖路只覺得一時半會兒說不清,稍微給他解釋了一下。
小趙聽得半懂不懂,一臉疑惑的看著他,肖路知道多說無用,笑著道
:“你拿本子和筆過來,我給你寫上材料,你明天買上,我明天下午再過來,做一遍給你看看你就懂了。”
小趙聞言立刻笑著點頭:“肖哥,你就放心寫上,我明天一早就去買來。”
肖路也說道:“那你多買些,明天我叫上家裡人都來你這兒吃。”
小趙聽到這話,高興不已,立刻笑著答應了:“肖哥,叫上乾爹乾媽他們也來吧,我多買些菜。”
肖路點頭同意了。
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