第78章 奇人齊正海 (第1/3頁)
齊緣有了初步的想法,但並不代表事情便有了解決之道,因為他不懂狼。雖然保德宮周遭山上有與狼生活習慣差不多的野狗,可也畢竟隔著種族。而且最重要的是,齊緣看家的詭宴本事不是什麼上天入地的大神通。
他所學裡只有招引豺狼虎豹的技巧,絲毫沒有驅散這些野獸的法門。也因為自己的無能為力,齊緣雖然透過這一頓猛餐看出了巴圖魯的所思所苦,卻也依舊無能為力。而也隨著他的技窮,眾人又進入了那種不正常的沉默之中。
不過,就在這略顯尷尬的沉默逐漸蔓延的時候,齊緣身邊的田沫卻突然衝巴圖魯微笑到。
“巴圖魯先生!我這次沒有買成您的魚。你還這麼款待我們?我欠你一個人情。”
“哎,沒有關係。”
“怎麼能沒有關係呢?我們賒刀匠人最講有恩必還的,我教給您一個驅狼的法子,讓您的牧場永遠不受狼患之苦。您看行嗎?”
“什麼法子?”
“詭宴,逐獸法。”田沫的話語驚四座。齊緣更堪稱四座中最意外的一個,因為他之前從來沒有聽說過還有驅趕野獸的詭宴。
“你要做什麼?”
“詭宴就是一種獨特的食物。這種食物做出來後,狼非但不會吃,反而會掉頭跑的遠遠的,再也不敢回來。我把這個方子交給你,從此以後,你的牧場便可以杜絕狼患。”
“哎,你咋說胡話了嘛?唉,狼貪婪的很,沒有不吃的東西,況且你城裡人沒見過了,怎能知道它的秉性。”
“試試就知道了。況且我需要的東西也不多,一隻蝦蝦再加上15頭洋蔥和一撮泥土就可以。”
“就這?”
“就這些,只要料備齊,我一下午就能做的。”
巴圖魯眼睛滴溜溜的轉了一下,終於點了頭。在對方點頭後,田沫笑著起身。在巴圖魯的妻子帶他去廚房前,這位賒刀匠的掌刀又回身衝齊緣和貫昶道:“你們倆過來搭把手好吧?”
“好。”
“你做的這個逐獸宴真能趕走了,別兔子給玩成鷹了。”
“你不知道逐獸宴嗎?這詭宴還是你祖宗齊正海發明的嘞!我還納悶兒,你為什麼半天都不說。”
“齊正海?乾隆朝的齊正海?”
齊緣聽了這人的名字,猛想起他在千味集的殘卷上看見過這個人名,還聽大伯周瑜講過這個人的事蹟,想起此人庖刀本事驚絕,乃是清時乾隆朝數得著的御膳大廚,而且其詭宴之術極其高深。周瑜那道能鑑定古董真假的鑑古湯便是此人所創。
“齊正海還做過能驅趕野獸的詭宴。如果你知道的話,能和我說說這種詭宴的由來嗎?”
“那你得剝蔥頭。這詭宴得從乾隆51年的一次圍獵說起。事情的起因極其荒唐,居然是因為一塊豆餅點心。”
原來在清乾隆51年夏月時,清主為避暑躲熱,夏苗秋顯而巡獵熱河避暑山莊。一路上伺候他打獵放鷹的車架浩浩十餘里。在那十餘里長的隊伍之中,有妃嬪、太監、侍衛、大臣、宮女10萬之眾。這其中光負責他一人餐飲吃喝的御廚便有49人。在當年的49人中,以特等入意御廚齊正海為廚長。
也正因為齊正海已成御廚主事,故而權力比一般的御廚差差役要大些。可以憑著金腰牌,來往行園,給貴人、娘娘、公主、貝勒們請安問菜,再根據他們的要求,以備茶點和小盛。某一日晨,齊正海照例同內務府太監巡營,問貴族們食茶之事。即行至乾隆貴妃明貴人的行緣時,突見明貴人墊案上擺著一盤散八件,其中只有一塊鹿字餅,略少一角,似有兩道齒痕。
尋常人若望見這幅景色,不會在意什麼,可齊正海乃是庖刀鬼中的魁首啊!只透過這一盤點心,他立刻就起了機警。主管餐點的齊正
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