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第73章 不詭的詭宴 (第3/3頁)

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。所有調料要放在一個小包裡,先煮出味兒後用料湯來燒魚的,這樣魚鹹甜適口,不失嚼勁,又沒料渣子。還有,你怎麼還放辣椒啊?哎呦,這道菜是五代南唐的菜,五代的時候有辣椒嗎?”

“這不是為了迎合大眾口味嗎?得改良呀。”

“改良,改良。越改越涼,冰涼。哼,5000年的宮廷手也遭落在你們這群小兔崽子身上。哎,保德宮無人了。”

“爺噯,您消消氣兒,他們保德宮早就不行了,要不然當年怎麼會跑路呢?您嚐嚐我這太白鴨,是嚴格按照李太白的方子燉的,絕對和唐玄宗當年吃到的味道一樣。您嚐嚐,保證不失望。”

在貫昶把胸脯當鼓敲的時候,吳二口弄了一塊兒連皮鴨肉放在嘴裡咀嚼。只可惜呀,沒有兩口,它便吐了出來,因為胸肺裡的火氣太大了,它咽不下去了。

“(′д` )…你這兒太白鴨,鴨洗澡,所有的味道都在鴨的皮上。你家飯館光賣鴨子皮嗎?”

“不會吧。我拿高壓鍋燜的呀,又爛又入味兒。”

“臭鴨公,這菜得用花雕酒和枸杞做醬醃製,然後拿籠屜蒸才入滋味。你那麼著急讓它收,是急著讓它投胎嗎?”

質問完貫昶,吳二口也徹底看清楚他們這一屆庖刀鬼的能力了。這些個小輩人已經沒了庖刀鬼的根骨。

他們的手段雖然比那些離經叛做黑菜戶的好一些,但卻也根本做不到合格御膳的精工細碎,他們不要說擺詭宴,就是扛食通天的牌子也不可能。

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