你在時光深處[gl]_第292章 (第2/2頁)
“吃過早餐了嗎?”
洛子衿搖了搖頭,看向剛才那幾個跟程悠悠打招呼的小夥子,卻被她以為是想吃這個,於是拉著洛子衿往店裡走,找著乾淨的空桌椅時,對老闆熟練地說道:
“要兩份腸粉,加蛋加肉。”
老闆抬眼看了看她,衝她點了點頭,抽著蒸屜的動作相當熟練,另一手拿過個塑膠的薄板,將屜子裡那層薄薄的米粉蒸出的皮從中間劃了一下,又從一頭卡入,迅速地剷下兩邊的米皮,放到旁邊的白色碟子裡。
有的米皮裡還夾著生菜,有的是攪合了金黃蛋液的,還有的裡頭加入了細細碎碎的瘦肉末,在盤子裡碼好之後,淋上一層自制的深色醬汁。
深色的醬汁裡有細細的蘑菇碎和蒜末,從雪白的腸粉上一層層地流下去,淌在盤底的時候,混合著熱氣騰騰的腸粉一塊兒冒出的香氣就躥到了鼻子裡,讓人迫不及待地從淺色四方木桌上擺著的筷筒中抽出一雙來,朝著面前的美食夾去。
洛子衿對她剛才說的手抓餅還惦記著,但是在第一口嚐到這腸粉味道的時候,她就將那份想吃手抓餅的衝動抑制下去了。
原因無他,雖說在鳳城也能嚐到這樣的美味,但是今天在梅城這樣個簡單的小縣城裡,嚐到的味道居然如此正宗,只是簡單的加了肉和蛋,卻超過她以前吃的所有味道。
細細的米皮裡混合著的生菜微甜,能夠很好的解掉肉和蛋的膩味,醬汁的味道鹹香得當,充分將蘑菇的香味融了進去,和腸粉皮裡混著的肉末一塊兒咬下時,在齒間迸開的口感美得讓人根本停不下來。
看著挺多的一份腸粉,卻輕輕鬆鬆就被消滅的乾乾淨淨,只剩下盤裡一層薄薄的醬汁留在那兒。
洛子衿下意識地舔了舔唇,抽過桌上的紙巾想擦嘴的時候,發覺那紙質十分粗糙,有些難以相信就這樣簡單樸素的路邊小攤,竟然能作出如此讓人著迷的味道來。
程悠悠察覺到她抽紙的動作頓了一下,伸手從兜裡摸了一下,掏出了一包扁扁的抽紙,扯開那個黏性的封口之後,發覺裡頭只剩下一張了。
想也不想地把這剩下的整包遞給了洛子衿。
然後抬手想去抽桌上的那種糙紙擦嘴。
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