第94章 紅燒牛肉麵 (第2/2頁)

江青夕來做。

天氣微微轉涼，加上剛收的蓮藕，玉米蓮藕排骨湯肯定是要安排上的，藕夾也做一份，最後再來一份回鍋肉。

“這藕洗的真累人。”

“也沒人叫你幹。”

“那不行，我總不能真的白吃白喝吧？”梅今山自顧自搖頭。

關鍵是在這邊也沒什麼娛樂活動，看來看去就這個還有點意思。

“青棠，咱妹說了沒，今天吃什麼？”

江青棠手裡動作不變，對於幾人的稱呼已經習慣了。

“我沒問，不過吃的肯定是和賣的盒飯差不多，而且一定有藕。”

“......”薛雲丞翻了個白眼，手上使勁，“這個你不說我也知道。”

廚房裡。

玉米和蓮藕切塊放入鍋中，和處理好的排骨加料一起開燉。

剩下經過她精心挑選的蓮藕切片夾上準備好的肉餡就可以下鍋油炸了。

回鍋肉，一大早買回來新鮮豬肉，不肥不瘦的就剛剛好，切成厚度適中的薄片，加入辣椒蒜苗一起煸炒即可。

“哥，家裡交給你，我和爺爺出攤去了。”

“真的不用我一起去？”

“不用。”

人剛回來也不熟練，跟著去還說不準是幫什麼忙呢。

她和爺爺正好。

“爺爺，老樣子，我們先去山爺爺那裡。”

家裡的香料缺了不少，山爺爺那裡的貨最多，也是質量最好的。

“好嘞，咱們這就出發。”

江青夕爺孫倆一走，梅今山就忍不住了。

“青棠，我是真的服了。”

江青棠他妹妹的這一手廚藝，不是他說，真的絕了！

怪不得薛雲丞一直唸叨，原來這個味道是真的香的讓人迷糊流連。

想想剛才的飯菜，梅今山都有點控制不住自己的口水了。

那藕夾，時機把握的剛剛好，金黃金黃的色澤，外表酥脆焦香，夾起來一口咬下去還能聽見嘣的一聲，口感那叫一個棒。

到後面咬到肉的時候，肉餡香嫩鬆軟，微微爆汁的感覺和入口的香脆又完全不一樣，兩相交融，堪稱完美。

至於玉米蓮藕排骨湯，玉米香甜，蓮藕燉久了也很入味，排骨更是軟爛，湯味清淡不膩，回味間還有點清甜爽口的感覺。

他不怎麼愛湯湯水水，但是這蓮藕排骨湯他愣是喝了整整一大碗。

最後的回鍋肉是他的最愛！

一大盤菜上來，色澤紅亮，辣椒紅的綠的，翠綠的蒜苗夾在其中，色香味俱全。

一塊塊薄肉片，油油的也不膩，味道香濃，鮮嫩入味。

那不幹不柴，麻辣鮮香的口感，下飯！

真的是！

明明就只吃了兩頓江家飯，他卻感覺肉長了不少。

他都不敢想象要是能這麼一直吃下去......

啊！

這樣的日子有多美麗！

簡直就是天堂，太享受了！

“......”

“梅今山，別做白日夢了。”

“誰做白日夢了？”

“你。”

“我從來不做白日夢。”

他向來只喜歡將白日夢變成現實。

“青棠，你瞧瞧，你還缺跑腿的小弟不？”

“不要錢，好養活，管飯就行。”

“.......”