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簡直越吃越香,令人上癮。
“烤脆骨好好吃啊!感覺比純肉更好吃也更香,這脆脆的口感,我可太喜歡了!”有個本身就喜歡吃脆骨,家裡燉排骨專門挑脆骨吃的顧客被烤脆骨給驚豔到,明明已經買了三串,吃完還是感覺意猶未盡。
烤脆骨很耐嚼,很容易嚼到後面就沒味道,或者有股說不出來的腥味。但沐添家烤脆骨完全沒有那些缺點,不管怎麼吃都很香,而且哪怕一直嚼也沒有腥氣。
有顧客牙口不太好,猶豫再三還是沒有買烤脆骨,但烤藕片同樣很好吃,表面微微焦,但咬下去時卻是又脆又嫩,藕片特有的清香瞬間瀰漫整個口腔,再配上燒烤調料,吃起來簡直不要太美味。
藕片一串只有四片,那細膩而不失爽脆的口感以及食材本身的清爽,讓人吃完後回味無窮,感覺根本沒吃夠。
“老闆,別人家藕片都是三份起賣,你家就一串都不夠塞牙縫的,我建議你改成三份或者五份起賣!”
楊惠雨好像忘記過之前她點那種要三份起賣的燒烤時還吐槽過,說那些燒烤店都有病,為什麼不能單賣。
“你可以點三份啊。”沐添邊給燒烤翻面邊說。
“她的意思是三串藕片為一份,我覺得老闆羊肉串和烤五花肉這之類的也可以幾串為一份,不然根本不夠吃。”
顯然,顧客們是嫌每次答題只能買十樣燒烤有點少,試圖讓他改變每份燒烤的數量。
沐添覺得現在這樣就很好,能讓更多顧客吃上燒烤,如果真按他們說的改,必然會有好多顧客吃不上燒烤,到時候又要催他增加食材。
見他拒絕,顧客們有點失望,好在有美味的燒烤在,他們沒失望多久就沉浸在燒烤的美味中。
烤藕片看起來好像很簡單,但做好以後味道真不比肉差。恰到好處的調料撒滿藕片表面,連藕洞裡都沾著不少,吃進嘴裡除了藕本身的爽脆和微微甜味外,還有調料的辣味和香味,兩種味道互相結合,給人帶來特別棒的味覺體驗。
顧客們咀嚼著咯吱咯吱脆的藕片,享受著辣味與藕片本身的清甜在舌尖上跳躍時,隊伍中忽然傳來小孩的嚎啕大哭聲。
哭聲不光引得前排顧客們紛紛回頭,就連沐添都抬頭看過去。
“我的天啊!他手是不是摔斷了?”
沐添聽到某個遊客的驚呼,眉頭不由皺起,不明白怎麼好好排個隊會把手給摔斷。
“沒事吧?”畢竟是在他攤子前出事,他肯定不能不管不問。
就在沐添想要過去看看時,就見一道熟悉的身影往那邊走,趕緊開口道:“你們別圍著,給李爺爺讓讓路,他是醫生。”
顧客們聽到他聲音,紛紛後退讓出一條路來,孩子家長更是著急地左顧右盼,在看到老爺子走過來時,趕緊抓著他的手求他幫忙。
“沒事,讓我看看。”
小孩大概七八歲,正是調皮的時候,剛剛排隊時聞見燒烤香有些過於興奮,繞著爸爸媽媽身邊跑是把自己轉
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