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下兩根烤串。沐添也是挺捨得，除了雞爪外，另外兩根是羊肉串和烤年糕。

羊肉串不用說，外焦裡嫩，肥瘦相間，絕對是顧客們每次來必點的烤串之一。烤年糕同樣很美味，表皮完全被烤焦，咬上去是發出喀吱聲，配上內裡的柔軟和調料味，口感特別有層次。

鍋盔店老闆先分別吃了口羊肉和年糕，後面直接把兩個放到一起吃，感覺這樣更香。

兩根烤串吃完，他表情帶著點意猶未盡，同時算是明白，新來的這家燒烤攤為什麼生意那麼好。他自己也做餐飲，嘴巴還是挺厲害，一吃就吃出來，這燒烤用的食材和油都很好。

幾分鐘後，完成送串任務的康康再次回到餐車旁，手裡又拿著個完整的鍋盔，顯然是老闆又送他一個。

沐添看到都不知道說什麼好，只能讓他吃掉手裡那個，自己則抽空吃掉之前放在旁邊那個，省得浪費。

兩個鍋盔加一瓶豆奶下肚，再算上他剛才偷吃的烤雞爪，康康吃得有點撐，等大伯過來接他時，他還在打飽嗝。

“小沐，我們就先走了。”大伯說完將一袋水果放到餐車裡，隨即趕緊領著康康走人。

人走得那麼快，明顯就是不想讓他客氣，沐添低頭掃了眼那袋桃子便也沒說什麼，只在康康扯著嗓子跟他說“拜拜”時回了句“拜拜”。

“其實他這樣也不算壞，感覺挺無憂無慮。”有個顧客望著康康歡快的背影，想到自己好像只有小時候才像他這麼快樂，忍不住發出感嘆。

另一個顧客道：“那是他家裡人好，願意管他，不然……”

康康離開後沐添不用再分心關注，烤串速度明顯更快一些。

九點還不到，他帶出來的食材已經見底。圍在餐車旁吃著烤串的顧客邊吃邊喊他下次再多準備點食材，同時還有人詢問明天有什麼新選單。

“老闆，我想吃烤豬蹄，可以上烤豬蹄嗎？”

肥中帶瘦，連骨頭帶筋的豬蹄整個放到烤爐上，烤得皮焦肉嫩，再撒上孜然、辣椒麵等調料，光是想想就讓人口水都要流下來。

一個顧客提出想吃烤豬蹄後，其他顧客想象一下，都忍不住開口附和。

“我也喜歡烤豬蹄，就老闆這個手藝，烤出來的豬蹄肯定特別好吃！”

“對啊老闆，你賣燒烤怎麼能沒有烤豬蹄！”

說豬蹄豬蹄到。今天收攤時顧客們還在喊著讓他賣烤豬蹄，晚上他回家時，系統空間內火柴人老師還真就開始教他做烤豬蹄。

火柴人老師的教學依舊是老樣子，先從食材處理教起。沐添先學著將豬蹄處理乾淨，再將豬蹄下入鍋中微微翻炒，淋入料酒炒到表面微黃後，開始下入蔥、姜、八角等調料。

等豬蹄先用大火，再轉小火燉得軟爛入味時，那香味，就是天天賣燒烤，已經對各種香氣有所免疫的沐添都有點扛不住。

他在將豬蹄從鍋裡撈出來時，難得帶著幾分孩子氣地趁火柴人老師不注意，偷了個豬蹄吃。

滷豬蹄很是入味，一口下去滿嘴都是膠原蛋白的軟糯感，以及濃郁肉香