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都跑過來排隊。
“老闆,今天可是跨年夜,你有沒有多準備點食材?”
昨天不少顧客就在群裡喊他多準備食材, 一起邊吃燒烤邊跨年, 但沐添可沒答應。
大冷天的在家窩著多舒服, 而且累死累活在外面賣燒烤算什麼跨年,分明是加班。
“你們不回去看元旦晚會嗎?”沐添不答反問。
“看過節目單,沒有特別感興趣的節目, 還不如出來玩。”
聊天的功夫沐添手也沒閒著,烤爐上已經擺滿食材不停翻面、刷油、撒調料。
有顧客今晚確實沒什麼目標,單純過來買個燒烤吃,有顧客卻是還想去商場那邊玩,因此早早過來排隊, 拿到燒烤就趕緊打車離開。
琳琳她們宿舍幾個女生是後者,特意早早到校門口來買燒烤,想著買完好趕緊出發,沒想到今天人格外多, 而且來得都挺早。
好不容易排了二十分鐘, 終於輪到她們,幾個女生趕緊答題點單, 順便說:“老闆,可以給個保溫袋打包嗎?”
“好。”入冬後餐車裡就準備不少保溫打包袋,沐添將她們那份燒烤烤完就仔細用保溫袋打包好。
“謝謝老闆。”
琳琳她們拿到燒烤趕緊跑到馬路邊打車, 等車的功夫, 幾個人沒忍住饞,從打包袋裡拿出燒烤吃起來。
“牛板筋真的好好吃, 香香辣辣有嚼勁,感覺吃著有點上癮。”
“你不覺得它很難嚼嗎?而且有點卡牙齒。”
“就是這個口感才好吃啊,吃起來太有味了。”
“我還是更喜歡烤五花肉,焦焦脆脆的,又香又好吃。”
幾人吃著吃著,車已經來了,她們上車後感覺車裡全是被帶進來的燒烤味,有點不好意思。
燒烤是味道很大的食物,小空間內散發出味道,有人會不喜歡。好在沐添家燒烤整體油煙味不重,更偏向食材本身的香味和果木炭的氣息,聞起來並不會讓人感覺膩歪。
“你們在哪買的燒烤,聞著怪香的。”司機邊開車邊問。
“在我們校門口買的,他家燒烤特別好吃。”坐在副駕駛的琳琳看到前面紅燈時間有點長,拿出一串烤腸遞過去請他吃。
說實話,如果不是感覺把味道全帶進車裡來,她還真捨不得給出去一根烤腸。
燒烤聞著確實太香,司機師傅客氣兩句就接過來,趁著紅燈轉綠之前幾大口就解決掉。
“嗯,你們學校燒烤可真好吃,又焦又脆,等下次我去那邊時一定要買點。”
烤腸想要好吃,一定要烤得焦脆而不硬,調料比例也要恰到好處,撒太多會鹹,影響口感,撒太少會淡,味道沒那麼香。
司機師傅嚥下最後一口時還忍不住回味,覺得可惜時間不夠,不然這麼好吃的烤腸他一定得好好品嚐。
聽到他誇讚的話,幾個女生紛紛介紹起來,告訴他考一烤的營業時間,以及考一烤生意有多好。
在車上不好哐哐放開吃,等到商場時,
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