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，擺好螞蚱就繼續開烤, 將顧客點的小黃魚刷好油，烤成焦黃色後翻面撒調料。

剛下單那顧客對烤小黃魚是真愛，直接點了六串，此時烤爐上擺著一排魚，散發出濃郁鮮香。他很注意翻面, 將魚烤得焦而不糊，幹而不柴，滿滿都是魚鮮和調料香。

顧客拿到燒烤，先咬一口魚肚子, 魚表皮焦脆, 內裡鮮嫩，再咬一口魚尾巴, 小黃魚魚尾很小，已經被完全烤成焦酥狀態，根本不用吐刺, 咀嚼起來別有一番滋味。

七點以後, 燒烤攤前顧客不少反多，有些拿到叫號器後先去其他地方逛, 也有些人選擇守在餐車前。

“老闆你怎麼忽然想到要賣烤螞蚱？”

有顧客比較沉默寡言，過來就是單純買燒烤，但也有很多顧客性格開朗，站在攤子前就要找沐添聊天。

“想讓你們嚐嚐鮮。”沐添邊給已經烤得焦香無比的羊排撒調料邊隨口道。

顧客：“確實夠新鮮，新鮮得一般人都不敢嘗。這烤螞蚱你今天有賣出去嗎？”

“有啊，賣出去了一半。”

豆乾已經烤好，他先拿到餐盒裡放好，再重新拿幾串擺到烤爐上。

“我還以為沒人敢買，沒想到膽子大的人還真不少。”

跟沐添聊天的顧客正好奇到底是什麼樣的人敢吃烤螞蚱時，她後面就來了兩個勇士。

“咦，有烤螞蚱哎！要不要吃？”

“行啊，那就來兩串。”

說話的是一對小情侶，兩個人看到螞蚱竟然有點驚喜。

二人話落，附近其他顧客紛紛看過來，誇他們有勇氣。

“其實烤螞蚱只是看著嚇人，吃起來還是很香的，以前我們也不敢吃，後面有一次去旅遊時，那裡有好多賣蟲子的……”

小情侶分享著他們敢吃蟲的原因，並試圖向周圍其他顧客安利，但其他顧客們紛紛搖頭表示拒絕。

終於輪到這對小情侶答題點單時，他們抽到的題目有點難，兩個人絞盡腦汁才答出來。

“老闆，吃你們家一頓燒烤真是太不容易了，腦細胞都要死一片。”女生感嘆完，繼續開口道，“對了，烤螞蚱麻煩多烤一會，要焦一點，然後孜然多放點，還可以加點花椒。”

“好。”

終於又賣出去兩串烤螞蚱，沐添可不得好好烤，他將螞蚱放到烤爐上從頭到尾刷上油，等烤到變色後再翻面刷油，一股特殊的香味漸漸從烤爐上飄出來。

“還挺香……”

圍觀顧客聞著香味感嘆時，有人注意到細節，開口誇道：“老闆你真細心，竟然還用單獨的刷子和油碟來烤螞蚱。”

沐添顯然不覺得這有什麼值得誇，笑了下沒說話。

螞蚱烤熟以後身上被均勻地裹著一圈調料，看起來其實沒有那麼嚇人。

那對小情侶確實是見過大世面的，拿到烤螞蚱表情很淡定，跟吃普通烤串一樣張口就咬。

“好吃，感覺比上次旅遊時吃的還要香！”女生吃完一個眼睛直接亮