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一波下來,又讓很多人對沐添家需要答題才能點單的燒烤攤產生好奇。
外地網友就算好奇也只能等放假才有空來q市, 本地網友則是要方便得多。
對於沐添來說,監督管理局送來檢測結果證明他家食材沒有問題,算是了了一件大事,他心情還不錯。
又到他休息日時, 由於天氣不太好, 一大早就開始下雨,他只能帶著康康在家裡玩。
“弟弟幫忙!”
康康模仿他在q大門口擺攤賣草編, 每次能賣個十幾塊錢,積少成多下來,竟然有不少。昨天中午沐添領他出去買菜時, 他在超市看中一個樂高積木, 非要買,沐添見他兜裡攢的錢夠付就沒有阻攔。
此時康康坐在地上拼著樂高, 可能不太會,於是呼喚他幫忙。
沐添本來覺得積木是小孩子玩的東西,結果陪他拼一會後就感受到樂高的樂趣,全神貫注投入其中。
跟他比起來,康康就要三分鐘熱度得多,半個小時不到就爬起來在屋裡屋外溜達。
今天是工作日,孩子們都去上學,不過到中午時都放學回來吃飯。
樓上夏娟家兩個孩子回來時,在樓梯口打打鬧鬧,聽到他們吵鬧的聲音,客廳裡沐添才發現時間已經不早。
他放下手裡還沒拼完的樂高抬頭:“康康,中午想吃什麼?”
“吃烤蝦!吃排骨!”
“你天天吃燒烤還沒吃膩嗎?”沐添見問他午飯吃什麼他竟然說燒烤,語氣有點無奈。
他想到學校那邊同樣有不少學生每天都要過來買燒烤吃,忽然覺得之前有人懷疑他家燒烤裡有罌粟殼好像也不奇怪。
他能在心裡打趣自家燒烤攤,顯然已經把這事給放下,下一秒就換個問法道:“你中午想吃飯還是吃麵?”
“吃麵。”
聽到康康在二遠一中選擇吃麵,沐添覺得今天這種天氣來碗熱乎乎湯麵似乎挺不錯,點頭站起來說好。
之前他就會把燒烤食材留點在家中當菜吃,知道檢測結果後,他更是直接決定,只要燒烤食材裡有的東西,絕對不在外面買。
知道康康愛吃肉,他從冰箱裡拿出點排骨,準備做個紅燒排骨麵。排骨品質好,簡單焯水過後肉腥味幾乎完全沒有,燒之前用小火慢煎,將表面煎得金黃酥脆,再用冰糖簡單給排骨炒上糖色,看起來特別漂亮。
沐添學燒烤能掌握得那麼快,跟他本身廚藝就好多少有些關係,他八九歲時就因為父親一心喝酒不怎麼管他,肚子餓了自己到廚房摸索著做炒飯吃。再後面雖然有康康奶奶管他吃飯,他也並沒有完全依賴人家,而是會在奶奶做飯時邊幫忙邊學習。
仔細算下來,別看他才二十三歲,實際下廚經驗已經有十五年。
趁著紅燒排骨在鍋裡燜著時,沐添開啟另外一邊灶臺開始煮麵,順便煮點小青菜。
“好香啊……”剛剛幫忙洗青菜的康康站在廚房嗅著香味說。
很快麵條先被沐添從鍋裡撈進碗裡,然後再揭開旁邊鍋蓋,紅燒排骨霸道的肉
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