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兩面金黃是最好的狀態。

肥的部分金燦燦的,瘦的部分則稍微焦黃一些。

這個時候,就可以撈起來了。

炸好的肉片在距離不鏽鋼盤二三十厘米的地方投放,兀一碰撞,就發出叮鈴咣噹的清脆聲響。

光聽聲音就可以想象有多酥脆!

全部放進盤子,盤子稍一挪動,肉片產生有強度的碰撞,“沙沙沙”的聲音不絕於耳,像是在提醒食客,它好脆,好酥。

比霸總在耳邊呢喃的聲音還“蘇”。

一鍋鍋炸薄肉片出鍋,油炸的酥香飄散,嗅覺靈敏的人已經開始尋找香味的來源了。

李大爺不知道什麼時候回來賣醋了。

說是賣醋,但一直盯著她的攤位看,好像並不在意醋賣不賣得出去。

景嫿給劉大爺單獨裝了一大盒脆炸薄肉片。

她記得昨天李大爺想要肉來著,更何況,老人家還給了她一瓶魚露,禮尚往來,理應如此。

“開始賣了嗎?”李大爺著急問。

他耍了一上午單槓,餓了。

“等等,快了。”

她得擺一下盤。

圓形的飯盒裡,金黃的脆炸肉片上稀疏撒著嫩綠生菜絲兒。

生菜絲跟空氣劉海似的,裝飾著肉片,間或撒下的幾塊紅色小番茄像是卡通髮卡。

這兩樣,表面上看是因為顏值,但作用不可或許。

只有吃的人才懂。

飯盒中間是個蘸醬小圓盒,裡面裝著比星河還夢幻的蘸醬。

蘸醬是清透的黃色,帶著一點粘稠度。紅綠小米椒碎、白蒜紫蔥頭碎、香菜碎……星星點點地宛如鑲嵌在其中。

另外一盒,青翠的蓑衣黃瓜圍成一個圈,緊緊圍住抱成一團的白色細面,遮住下面的料汁。

仔細一看,會發現白芝麻、白蒜碎、白蔥頭的身影。

這兩樣的視覺效果極佳。

彭清看到的是:“景老闆好用心啊,擺得好好看!”並且拿起手機咔嚓咔嚓變角度拍照。

李大爺看到的是:“好多花樣,配置不錯,看上去挺豐盛,值這個價。”

同一樣事物,看的角度不一樣,感受也不一樣。

有對錯嗎?沒有。

抒發感受,自己舒服就好啦。

就像景嫿,她也說了自己的創作靈感:“色彩鮮豔豐富點,食慾也會上升。”

吃得也開心。

李大爺今天佔據頭位,他豪氣道:“我要三份。”

嘿嘿,他自己留一份,孫子餓,就多吃點,給兩份,然後還有景嫿友情贈送的一大盒脆炸肉片,讓孫子給同事們分一分。

把飯盒裝進袋子裡,李大爺步伐矯健向博物館走去。

博物館後門。

“爺爺!”李城招手。

李大爺一股腦將東西塞給孫子:“你自己看著吃啊,給同事們分分,我先走了。”

李城拉住爺爺:“我們一起吃啊。”

“你和你同事吃,我回去和我朋友吃,咱們朋友圈不一樣。”

李大爺毫不留情掰開孫子的手,留下一個更無情的歡脫背影。

他的確愛孫子,但又不是沒和孫子吃過飯,還是回去和新交到的朋友一起吃飯更香。

李城:爺爺揹著我有了新歡?

他一邊琢磨一邊回到會議室。

中午很多人在這裡吃飯。

他將袋子拎到桌子上。

“這麼多吃的?”有同事問。

“我爺爺送來的,大家一起吃。”

李城解開袋子,先看到的是一大盒炸肉片。

香味撲面而來

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