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“次啦——”爆香佐料。

油在鍋裡冒泡，香料的香味被激發出來，加入泡紅曲米的水。

接著就是加入各種底料，比如醬油、胡椒等，得有味兒，要不然鴨子哪兒來的味兒呢？

醃製時間一到，鴨子煮一煮。

煮過的鴨子跟減過肥似的，瘦了，緊緻了，這樣的狀態正好。

高壓鍋裡，放入篦子，放下鴨子，加入滷湯，加入撇過油的鴨原湯，原湯化原食，這是老祖宗的智慧。

光是這樣，就有濃濃的香味飄散了。

唐糖扒鴨子扒累了，過來喘口氣。

她深深地吸一口氣。

香。

香得肚子咕咕叫。

“什麼時候能吃啊？”

景嫿：“等著吧，你看，湯還是玫瑰紅色，等到後面，顏色越濃，湯汁越稠才行。”

她把紅曲米裝進袋子，放進去一起煮，這樣顏色更好看。

色香味俱全，這個色，就很重要。

在時間的催化下, 鴨子染上淡淡的醬色。

這個顏色看上還是很淡，但並不是景嫿做失敗了。

而是，後面還有步驟。

景嫿撈出鴨子。

這個時候，要繼續滷, 就要把滷汁升級為加強版。

所謂的加強版就是更濃更稠給香。

只有這樣普通的醬鴨才會蛻變成超級好吃的醬鴨。

景嫿把鴨子放在漏勺上, 漏勺放進有加強版滷料的鍋裡, 用勺子一遍遍不厭其煩地澆汁。

因為加強版滷汁里加了冰糖，糖色讓鴨子外皮的顏色更加突出。

棗紅油亮, 宛如夜空中最亮的星，讓人一眼看到。

湯汁越黏, 越好上色。

醬鴨的皮被澆得有點微微皺了, 就差不多了。

“出鍋了！”

紅亮的醬鴨本就you人，要是在這個基礎上，再淋上一勺勾芡版滷汁。

濃黏的汁水順著鴨子的曲線滑下。

唐糖同學口出狂言：“就效果好比性感男人洗頭髮的水從下巴、脖子滑過。”

此話一出，四下皆靜。

大鐵作為唯一的男閨蜜，道：“唐糖同學，我今天重新認識你了。”

周秀兒作為女閨蜜, 豎起大拇指：“我覺得秀兒這個名字應該給你, 秀還是你秀。”

另一個閨蜜穆裡：“允許你當一天秀兒。”

唐糖看向景嫿，目光灼灼：“景老闆, 你對我的形容滿意嗎？”

這麼貼切的形容，得有人欣賞。

這幾個棒槌不值得。

景嫿真心道：“反正我想不出這個形容。”

唐糖一下子高興了。

大鐵小聲道：“完了，唐糖徹底被景老闆迷住了, 景老闆說的九五不搭邊，唐糖跟吃了迷魂湯似的, 高興得不得了。”

周秀兒忽然道：“你不懂。”

大鐵：？

“我不懂啥？”

“我和景老闆說話，我也高興, ”周秀兒擠開大鐵，“你不想和景老闆說話，那你別佔道兒。”

大鐵：我也沒說我不想和景老闆說話啊。

景嫿以為幾人爭先恐後和她說話，是為了先嚐一口醬鴨。

她拿起最先完成的一隻醬鴨：“拿去嚐嚐吧，記得給歸爺爺送點。”

口氣跟打發小孩兒去玩沒什麼區別，這是獨屬於霸道總裁的大方！

唐糖：“多謝老闆！”

景老闆和老闆這兩個稱呼，是有區別的。

景老闆，只是眾多老闆中的一個。

但老闆，就是她們唯