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黃願意跟我學這些東西,才對他進行訓練。薄荷這樣很好。”

“那當然,我親女兒, 當然很好。”景嫿理所當然道。

“你放心, 我才不是雞娃的父母,薄荷想怎麼玩就怎麼樣玩。”

當然了, 除了這一方面的理由,還有一個理由是,景嫿她懶。

要真是像宗冀那樣訓練大黃, 她不是怕聰明的薄荷學不會,她是怕自己懶, 做不來。

還是大家都輕鬆點吧。

景嫿:懶得很有道理。

薄荷做自己喜歡的事,她也做自己喜歡的事。

她就喜歡做好吃的。

“我需要做什麼?”宗冀起這麼早, 就是為了幫景嫿的忙。

景嫿道:“那你跟著我做吧。”

晾了一夜的鴨子,先過一遍熱水。

景嫿抹上醬料,再拿出甜甜的蜂蜜。

原生態的蜂蜜濃稠香濃,掛在勺子上,像是濃稠版的甜香瀑布,攻擊著人的味覺。

這種甜香,似乎天生對人類充滿誘惑,光是聞到這個味道,就想嘗一嘗。

景嫿用乾淨的手指蘸了一下,嚐了味道。

是天然的甜香,好像還帶著花香,清新不膩人。

這樣的蜂蜜抹在鴨子的表皮上,可想而知,鴨子會有多香。

景嫿用比按摩更加專業的手法,給鴨子做馬殺雞,像是精油推背。

“鴨子肯定很舒服。”

鴨子染上一層淡淡的黃色,這一層糖色會在接下來的烤制中起到重要的作用。

景嫿給鴨子用蜂蜜做完按摩,她的手滿是甜香。

她拍拍鴨子,接下來還是晾一晾,讓鴨子好好吸收一下。

正好,趁這個時間,她燒熱爐子。

通紅的火苗在爐內燃燒,爐子的溫度一下子熱了起來。

飄散出來的白色煙氣不是那種讓人窒息的難受味道,而是帶著幾絲草木的香味。

這正是烤鴨好吃的條件之一。

在南方,有些地方會選用特定的木柴,比如荔枝木來做烤鴨,做出來的烤鴨具有一股特別的香氣。

火燒得正正好,景嫿掛上鴨子。

“接下來,有請烤生入場。”景嫿用充滿朝氣的聲音向死去的鴨子們宣佈它們接下來的命運。

宗冀好笑。

他嘴角微微翹起,一邊給她遞鴨子,一邊感慨她的樂子人心態,好像無論做什麼事情,她總能找到很多樂趣。

“接下來,做什麼?”掛完了鴨子,宗冀問。

景嫿:“等。”

等到鴨子顏色變成微微的黃褐色,這個時候,鴨子經過爐內的高溫烘烤,已經實現了半熟。

要是全自動的爐子,還可以實行旋轉,讓鴨子全方位多角度地接受爐內的高溫攻擊,但是,目這些爐子沒有這個功能。

景嫿要手動給鴨子調整角度翻身,讓它們能最大限度地均勻接受炭火的烘烤,而不是區域性受熱,不然就會出現某個部分變成焦黑色,某個部位還沒熟的情況。味道不好,顏色也不均勻,這樣子的成品,景嫿可不會賣給食客,所以,她必須嚴密監控,做好質檢這一步。

這個時候,就算宗冀想要幫景嫿,也有心無力。

他無法判斷鴨子到了哪個程度。

“小心點。”

爐子很燙,宗冀生怕景嫿會碰到。

“放心,我有經驗。”

在做吃的這一方面,景嫿一向很注意。

“好香!”

唐糖是聞到空氣中的香味,被香醒的。

她們女生住的這一層是開啟窗戶睡覺的,這樣自然流通的空氣,睡起來特別舒服。

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