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。
米飯的溫度正好加熱了一下蟹膏,激發了膏香。
澱粉溶解的甘甜和生醃的鮮甜相得益彰。
香迷糊了!
【本人胃不好,正好吃點熱的。胖子哥,分一口,碗拿好了。】
【看得我直咽口水……】
【感覺以前的蟹膏都白吃了!】
別說網友們,旁邊的王天瑜都看餓了,瞳孔地震。
原來景老闆配的米飯是這樣吃的。
她連忙跟著學起來。
她直接把兩隻蟹的蟹膏都蓋在了飯上,效果比王胖子的飯更為壯觀。
王天瑜勉強維持住主播的職責,道:“膏特別好,特別紮實,完全可以想象出這隻蟹到底有多肥美。”
“這種蟹飯只能自己做才有這個效果。”
“話不多說,直接開吃吧。”
直播間的網友看得嗷嗷叫。
【這不得香翻天靈蓋!】
【不敢想象吃上一口飯,我該是多麼幸福開朗的小女孩。】
【要是讓我吃上,我屁股都坐著起飛!】
王天瑜嚥下這一口飯,毫不掩飾她對這種吃飯的喜愛,直接暴言:“生醃配飯才是正確的開啟方式啊!”
“不配飯的生醃等於白吃!”
【加入我的下飯收藏夾吧!】
【看得出來很滿足了】
【嗚嗚嗚,孩子餓瘋了,給孩子施捨一口吧!】
第一口只是熱身,王天瑜加上香菜和蔥,這次的口味又變了。
這樣吃,螃蟹的風味更加複雜,好吃!
她和王胖子吃得頭也不抬。
生醃蟹滑溜入味,蟹肉同樣肥美,帶著點透明,口感q彈,一樣和飯是絕配。
然而一碗飯就這麼大,再怎麼吃幾口也吃完了。
王天瑜擦了擦嘴角,描述道:“吃到最後,飯也很好吃。”
“醬汁流下去,白飯最終會變成醬汁拌飯。米粒從一開始的黏連在一起,因為醬汁,分解成一粒粒的,看上去有了粥的雛形,但口感又分明是飯。”
王天瑜回味著剛才最後一口飯的味道。米飯和油脂交融,鹹辣交織,餘味悠長。
“我宣佈,我就是景老闆最大的飯唯!”
【不建議當飯唯……因為,我沒吃到啊啊啊!】
【看到前半句,我:拳頭了
看到後半句,我:很贊同!】
王胖子感嘆:“我之前也自己在家做過生醃,事實證明,我做的和景老闆做的,簡直是天壤之別。”
就是太太太少了!
大學生金紫今天實習下班。
月底了,她家的皇帝和皇太后終於見她實在生活艱難,終於捨得撥款給她。
朝廷的賑災糧今天下來了,必須去吃點好的!
“這麼多人?”
她很好奇,走近一看,居然是排隊買吃的?
這兩個月實習,她天天經過花園廣場,還是第一次看到有人排隊。
沒想到,花園廣場這個美食荒漠之地也會有排長隊的一天。
“姐妹,這賣的是什麼啊?”
金紫正好問到了蔣雨菲。
蔣雨菲已經吃完了,嚐到這麼好吃的生醃,她心情特別美。
“生醃蟹,還有生醃小生蠔,特別好吃,你快去排隊,要不然就沒有了。”
金紫一聽到生醃,有點退縮了。
“生醃啊?我不敢吃。”
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