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然後,逐一加入各種海鮮食材。
比如,原本直溜溜的魷魚條,一遇到熱,立即蜷縮起來。
高溫改變了它的形態,逼出了它的鮮味。
鍋裡的食材都是老鄉,全來自海洋,相處得十分融洽。
但又求同存異,各有各的鮮美。
它們具有相當的影響力,把白花花的大米都收服了,每一粒米都浸透了鮮香。
為了防止糊底,景嫿時不時攪拌一下,那香味直往鼻子裡鑽。
看差不多了,她最後放蠔。
蠔熟得快,甚至不需再花時間和火力熬煮,只需要蓋上蓋子燜就行。
這樣做出來的蠔,汁水充盈,鮮嫩可口。
景嫿拿碗,她心心念唸的海鮮粥終於要好了!
她可以吃蔥,把粥舀到碗裡,再撒上一把蔥花。
滾燙的熱度激發出蔥香,是海鮮粥最好的佐料搭檔之一。
粥很濃稠,粥米和粥水攪和在一起,比新婚夫妻還粘糊。
整體看上去呈淡淡的鮮紅金黃色,但舀起來,又能看到晶瑩剔透的淡白米花。
“呼呼呼……”
剛出鍋的海鮮粥太燙了,景嫿又心急,不停地吹,試圖讓粥快速降溫。
剛好,有粥沫被吹起來,濺到唇上。
景嫿一抿,似乎連這麼一丁點都有味兒。
她再也忍不住了,試探地吸溜了一下。
幾粒爆開的米花捲進唇舌。
米粥吸收了海鮮的味道,帶著鮮甜,口感軟糯,又有屬於大米的清香。
太太太好喝了!
就是太燙,簡直急死個人。
“嗨。”
聽到聲音,景嫿抬頭。
哎,這個妹妹,好像在哪裡見過?
她想了幾秒。
哦,對了,乘飛機時,這個妹妹就坐在她隔壁的隔壁。
她在被系統名師鞭策學習時,妹妹在呼呼睡大覺。
她當時看著可羨慕了。
卓越月用國際通用的y語問:“你是賣什麼的啊?”
景嫿直接用華夏語回答:“海鮮粥,來一碗嗎?”
卓越月:……
沉默了。
興沖沖想嘗一嘗本地美食,結果第一次就遇到了本國人。
果然,整個地球都被華夏人統治了實錘。
但她著實餓了。
下飛機就打車過來這邊看日出,還沒吃什麼東西。
老闆揭開蓋子,濃郁的鮮香飄散開來,她肚子立馬咕咕叫。
“吃!”
反正現在世界上大多數東西都是ade cha,多一碗海鮮粥又如何?
他們華夏人做的東西全世界最好吃了。
“多少錢一碗?”
“五十。”
卓越月用她淺薄的社會知識,覺得一碗這個價好像有點貴?
但是想到人家在異國他鄉謀生,也不容易,也就沒說什麼。
“直接掃碼,對吧?”
嚶嚶嚶,她兌換的t國幣沒用上。
“對。”景嫿拿出收款碼,之後熟練地舀了一大勺海鮮粥,剛剛好滿一碗。
卓越月掃完碼,接過這一碗粥時,差點沒端住。
比想象中要沉得多。
再一攪拌,感覺好多料。
這麼看來,好像五十一碗也不貴。
海鮮粥熱氣騰騰的,飄著濃郁的鮮香。
卓
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