第20章 連鎖店新的問題 (第1/2頁)
風宇和飽飽的連鎖店雖然取得了巨大的成功,但新的問題也接踵而至。
隨著市場競爭的加劇,一些新興的餐飲品牌不斷湧現,以獨特的概念和創新的營銷手段吸引了不少顧客。風宇和飽飽的連鎖店面臨著顧客流失的風險。
“風風,這可怎麼辦呀?感覺競爭對手越來越厲害了。”急性子的飽飽憂心忡忡地說道,眉頭緊皺,雙手不停地揉搓著衣角,在店裡來回踱步,一副坐立不安的樣子。
風宇則坐在椅子上,雙手交叉放在下巴處,沉穩冷靜地思考片刻後說道:“寶,別慌,咱們得想想新的營銷策略,把顧客重新吸引回來。”他的眼神專注而堅定,拿起筆在紙上寫寫畫畫,列出一個個可能的方案。
於是,他們開始研究市場動態,分析競爭對手的優勢和不足。風宇認真嚴謹,不放過任何一個細節,仔細對比著各種資料和報告,眉頭時而緊蹙,時而舒展;飽飽則充滿激情,大膽地提出各種新奇的想法,一會兒興奮地拍著桌子,一會兒又湊到風宇身邊指手畫腳。
風宇說:“飽飽,你看人家的線上推廣做得特別好,咱們是不是也得加大這方面的投入?”
飽飽果斷地點點頭:“嗯,不過咱們得做出有特色的線上活動,不能照搬別人的。我可不想落於人後!”說著,她眼睛發亮,腦海中已經開始構思各種有趣的活動形式。
就在他們為新的營銷策略絞盡腦汁時,又出現了供應鏈的問題。由於原材料供應商的變動,一些關鍵食材的質量和供應穩定性受到了影響。
飽飽第一時間衝到倉庫,親自檢查食材的情況,她眼神犀利,不放過任何一包有問題的食材。“這可不行,這樣的食材怎麼能給顧客用!”她大聲說道,聲音裡充滿了憤怒和堅決。
風宇則迅速聯絡了所有可能的供應商,他在電話裡條理清晰地闡述著他們的需求和標準。“我們需要的是新鮮、高質量的食材,價格可以商量,但質量必須保證。”他的語氣堅定,不容置疑。
隨後,風宇組織了一場緊急會議,把相關人員都召集起來。他站在眾人面前,雙手撐著桌子,嚴肅地說:“這次供應鏈的問題,我們必須儘快解決。大家要齊心協力,共渡難關。”
飽飽接著補充道:“誰要是在這個時候掉鏈子,可別怪我不客氣!”她雙手叉腰,目光掃過每一個人,給大家帶來了不小的壓力。
在尋找新供應商的過程中,風宇充分發揮他的談判技巧,與供應商們周旋,爭取最有利的條件。飽飽則憑藉她的敏銳直覺,篩選出最符合要求的合作伙伴。
經過他們的努力,終於找到了可靠的新供應商,解決了食材的質量和供應問題。
同時,為了提升品牌形象,他們決定對店鋪進行重新裝修和升級。但在裝修過程中,與裝修團隊產生了一些分歧。
“風風,這裝修團隊根本不理解咱們的想法,這裝出來的效果能行嗎?”飽飽不滿地說道,氣鼓鼓地瞪著眼睛,雙手在空中比劃著,試圖讓裝修團隊明白他們的意圖。
風宇無奈地說:“寶,別生氣,我再和他們溝通溝通。你這火爆脾氣可得收一收。”他拉著飽飽,耐心地與裝修團隊的負責人交流,詳細地解釋著他們的需求和期望。
面對這一系列的問題,風宇始終保持著冷靜和理智,他認真地分析每個問題的關鍵所在,制定出詳細的解決方案。而飽飽雖然性子急,但她的熱情和衝勁也為解決問題注入了強大的動力。風宇積極地與各方溝通協調,展現出他的耐心和穩重。他一次次地在電話裡與供應商談判,聲音溫和卻又堅定;飽飽則雷厲風行地執行著各項決策,毫不拖泥帶水。她親自監督裝修現場,對每一個細節都嚴格要求。
一天晚上,兩人忙完一天的工作,坐在店裡。
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