第362章 名聲在外 (第1/2頁)
接下來的幾日,梁峰白天有條不紊地處理著公務,晚上帶卓瑪和梁曦去西市東市吃小吃,天天忙得不亦樂乎。
涇渭流經沖積而成的關中平原,有著獨特的民俗文化,極具特色的木版年畫、剪紙、皮影、社火、廟會、面花等等
關中人崇尚過年,正月裡如果沒有社火、沒有廟會,就好似年還沒有盡興。
紅紅火火,熱熱鬧鬧,慷慨激昂。
梁峰領著卓瑪等人隨意在繁鬧的大街上徜徉著,腳下一片輕盈。
絢爛的陽光普灑在這滿眼都是的綠瓦紅牆之間。
那突橫出的飛簷;
那高高飄揚的商鋪招牌旗幟;
那粼粼而來的車馬;
那川流不息的行人;
那一張張恬淡愜意的笑臉,無一不反襯出解放區民眾對於泱泱盛世的自得其樂。
春風拂過牽掛的夢灣,雖然還帶著料峭的寒意,但卻足以溫暖被愛包圍的心扉。
靦腆的心事寫滿新年的首頁,願來年的心海充滿詩意的生機!
梁峰看著市集上熱鬧的人群不由得自豪,滿大街的冰糖葫蘆和小鍋白糖不僅讓其年味更濃,也讓梁峰感受到自己對世界的改變。
其實這個時期,民間是沒有白糖的,白糖是製作南糖的主要內容原料,製糖技術最早是唐太宗時從印度傳入中國的。
後來印度製糖技術落後,而阿拉伯製糖技術崛起,所以宋代引進的製糖技術主要來自阿拉伯。
阿拉伯穆斯林喜愛甜食,阿拉伯人把很多甜食小吃帶入了中國,所以長安的清真小吃中,甜食佔很大比例。
製糖技術的引入,極大地豐富了南方,特別是臨安的糖製品。
很快,這些南方糖製品就由穆斯林傳入了長安。
而梁峰的製糖工藝是非常高超的,青龍商社控制著解放區茶鹽糖油米菸酒的價格,讓百姓對糖製品不再望而卻步。
一家小吃店鋪前,卓瑪的腳步再也挪不開了:“官人,我要吃這個。”
卓瑪粉嫩嫩的小手指向了餐盤中的食物。
梁峰笑了笑:“肉夾饃啊,這是長安美食的靈魂符號。老闆這夾得是什麼肉?”
商販老闆笑著說:“這位官爺,一看您就是富貴相,這是臘汁肉夾饃。
使用肥瘦相間的豬肉滷製,烤至金黃酥脆,再淋上風味濃郁的肉湯,咬上一口肉和麵逐漸交融,讓人感到快樂和滿足,您來兩個?”
梁峰點點頭:“行啊,給我娘子先挑一個,咱長安生活不錯啊,肉都隨便吃了?”
商販老闆哈哈大笑:“這位爺外地來販貨的吧?
您可不知道,長安變天嘍,國公爺來了,打惡霸,分田地,百姓有了地生活就有盼頭了。
這過年了,又運來好多好多物資,米,肉,糖,鹽,好多好多。
平價出售給百姓,讓百姓過個好年!大善人啊,現在關中平定,不打仗嘍。
我家老二選上了,去給國公爺當兵了,全家免稅,家裡有餘糧了,吃不完,吃不完吶。”
梁峰笑了笑:“那你可得保護好自己的田地,一大年全家可都靠它來餬口了。”
商販老闆搖搖頭:“這位爺您有所不知啊,現在關中平定,聽榜文說這來了一位周大人。
修路建橋,招募民工,幹活管飯還給工錢,農閒時大夥都要去呢。
過年沒事,來販點小吃,賺點辛苦錢。
現在用錢可以直接買糧,青龍商社是國公爺產業,什麼都便宜,只是想買要排隊,排好久。”
梁峰迴頭看了一眼昨日剛剛來就任的周莊:“周大人,你這是名聲在外啊。”
周莊一臉尷尬,但內心早已
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