第205章 酒香不怕巷子深 (第1/2頁)
小北北邁著小短腿,飛速離開媽媽,走到離老爺爺和老奶奶她們最近的一張桌子前,拉開長凳,小手拍拍。
“坐,坐……”
“喲,還有個懂事的小乖乖呢。”衛大爺的老伴眼睛一亮。
養得這麼好的娃娃,可少見的很,就像一團白白的糯米糰子。
北北挺起小胸脯,沒錯,北北也是懂事。
“看看人家,再看看咱們家狗蛋。”衛大爺的老夥計,有些嫌棄地看了一眼,老伴手上牽著的小孫孫狗蛋。
真的是沒法比呀。
我咋了?
四歲的狗蛋不解,用手背擦了一下掉到嘴邊的鼻涕。
幾人坐下,一邊跟錢蘭和餘惠閒聊,一邊等著鍋裡的水開鍋。
等了十分鐘,水開鍋了,餘惠就問他們要吃什麼面,要不要辣。
衛大爺忙給自己要了二兩肥腸的,給老伴要了牛肉的。
老伴知道牛肉最貴,忙拒絕,“我不要牛肉的,我要肉絲的就好。”
“就要牛肉,牛肉好吃。”衛大爺按住老伴的手,不容她拒絕。
同行的另一位老太,笑著說:“阿榮啊,你家老頭子捨得讓你吃牛肉的,你就吃嘛,又不是經常吃的。”
“就是。”衛大爺的夥計也跟著說。
衛大爺的老伴也就沒再堅持了,由著他點了牛肉的。
另外兩位點了一碗肉絲,一碗肥腸的,一碗正常辣,一碗少辣。
平時家裡這小孫孫,就不愛吃麵,挑點給他吃就是,不用特地再點一碗。
餘惠提前擺了二十個打好料的碗在案臺上,就是沒放辣油。
麻利地下了四碗麵,一碗挑兩大筷子,差不多就是二兩了。加上幾根藤藤菜,半勺碼子澆面上,帶點兒油湯,再加上一勺靈魂辣椒油,這面就好了。
錢蘭幫忙把面端了上桌,衛大爺一行人,抽了筷子拌麵,一邊拌麵一邊流口水。
狗蛋聞到香味兒,一直扯奶奶的袖子,鬧著要吃。
錢蘭拿了個空碗給他們,老太道了聲謝,就跟孫子挑了小半碗麵,挑了好些肉絲在孫子碗裡。
挑肉絲的時候還說:“這老闆實在,肉絲給得可這不少。”
她之前去國營飯店吃過,給的肉絲就一點點,得在面裡找。
衛大爺的老伴,吃著大塊牛肉贊同點頭。
這牛肉麵貴是貴點,但這牛肉大塊不說,量也不少,她數了,有六塊呢。
她還是頭一回,知道牛肉啥味兒,味道這麼好,貴些也是值得的。
餘惠給牛肉正常定的是,五塊肉,今天第一天開業嗎,就多給了一塊。
“就是這個味,這面比國營飯店的可好吃多了。”衛大爺笑呵呵地吃著面,說不出的滿足。
這會兒客人不多,餘惠先把她和錢蘭還有三個孩子的面煮了出來吃了,不然等會兒客人多了,她們就沒時間吃了。
她和錢蘭還有顧南和顧西都吃了肉絲麵,北北吃了水煮荷包蛋面,面裡就給她放了一點點豬油,和一點點鹽。
把荷包蛋搗碎拌在一起,她坐在寶寶椅裡依舊吃得噴香。
面還沒吃完,唐姐就帶著三個副食店的售貨員來了。
“小余,生意興隆啊。”
餘惠笑著道謝,“唐姐要吃什麼面?我請了。”
唐姐眼珠子一轉,閃過精明的光,“給我來碗牛肉麵吧,多要點辣椒。”
“行。”
另外三個人,一個點了肉絲麵,兩個點了肥腸面。
餘惠給她們下了面,吃完麵的錢蘭,來幫忙把面端上了桌。
餘惠剛把剩下的面吃完,顧東和於建設兩兄弟就放學跑到店
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