第200章 【遙遙領先】 (第1/2頁)

餐飲行業競爭激烈，這是公認的事實。

從最為關鍵的食材選取一直延伸至日常的工作流程，從至關重要的服務質量直至整體的就餐環境...

可以說每一個環節都是店家們相互角逐、一較高下的戰場。

每個店幾乎都在拼這些東西，萬變不離其宗。

海底撈月事實上也沒脫離這個框架，但是卻把當中的服務給進行了極為誇張的放大化。

過去，人們對於所謂優秀服務的理解或許僅僅停留在‘有求必應’這樣一個簡單的層面上。

但如今在海底撈月的店裡，這種程度的服務已然淪為最為基礎的標準配置而已。

當顧客踏入店門的那一刻起，迎接他們的是一張張熱情洋溢、真誠親切的笑臉。

在用餐過程中，服務員更是會提供無微不至、細緻入微的全程服務。

無論是添水加菜還是解答疑問，都能做到迅速而準確地響應。

而當顧客酒足飯飽準備離店之時，店員們又會送上溫馨暖人的臨別祝福與問候。

別看火鍋店招牌寫的是‘海底撈月’四個大字，但本質卻是‘以客為尊’。

對於一些年紀稍長的人來講，這種服務可能會有些負擔感，也就是所謂的尷尬。

但正所謂伸手不打笑臉人，就算是心裡牴觸服務員的這種‘狗皮膏藥’行為，但仍然能清晰感覺到被重視。

單是這一點，就足以壓制住所有的負面情緒。

其他飯店說顧客是上帝那都是吹流弊的，聽聽就得了，但是在海底撈月，你就是正兒八經的上帝。

別嫌我們熱情，那也是為你好不是，你還能發脾氣？

蘇曉曉等人一進店也被服務員的熱情整的猝不及防，好在大家接受能力比較強，很快就適應下來。

期間服務員看到林皓還想著打招呼呢，不過卻被林皓用眼神給制止了。

保持低調，從我做起。

咱不是那愛炫耀的人。

“林皓，你這朋友可真厲害啊，不光奶茶店賣爆了，這火鍋店也挺火啊。”

四處張望了一陣後，肖燕燕忍不住感慨的說了句。

“是挺厲害的，所以呆會兒大家別客氣，敞開了吃。”林皓笑著道。

“我剛看了看，怎麼說呢，這家店的服務給我的感覺特別棒，而且服務員感覺人好多，一個個的都特別忙。”

宋珂可能是感覺到熱了，一邊說著一邊脫掉了外套，露出了裡面的一件高領的羊毛衫。

這種衣服雖然不露肉，但是卻很像是包臀裙，將上半身完美勾勒出一個弧度。

水蜜桃成熟度看著還差點，不過品種倒是很不錯。

“那是，我朋友這店別的不敢說，服務絕對挑不出毛病來，人多點，可能怕照顧不到吧。”

林皓說著還不忘介紹道：“對了，你們吃不吃甜點水果什麼的，那邊還有自助區，都是免費的，隨便拿。”

“真的麼，我要吃！”

聞言，蘇曉曉眼前一亮。

“那你跟我來，我帶你去看看。”林皓起身道。

“嗯嗯。”

蘇曉曉乖巧的跟在他身後。

肖燕燕本來也想去的，可又不好意思給宋珂一個人留下，就沒動。

林皓和蘇曉曉走到了自助區這邊。

蘇曉曉問怎麼沒看到他那個朋友。

林皓就說哪有什麼朋友，這店是他開的。

說著，還颳了刮她的小鼻子。

結果蘇曉曉眼睛瞪的溜圓溜圓的。

“什麼，你開的？這店是你開的？”她差點就喊了起來。

“是啊，小點聲，別讓別人聽到