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記飯館。
那麼,對宋穗而言,最有把握的只有最後一條路——擺攤引流。
她的廚藝是實打實的,僅剩的存款也足夠支撐擺攤的所需花費。相對來說,擺攤的試錯成本低一些,成功的可能性卻大很多。
只要客人願意試吃她做出的菜品,她就有把握讓新客變成回頭客,再讓散客變成願意來店裡吃飯的老客!
理出大致方向後,宋穗又在各個社交平臺搜尋老城區、西豐街的資料,試圖找出適合擺攤的地點。
正當宋穗看得入神時,旁邊突然響起陳國華的聲音。
“呦,你在看老城區的背景資料吶?爺爺在老城區住了七十年,沒人比我更熟這一帶的情況,你不如直接問我呀!”
蘇式綠豆湯
陳國華突如其來的一句話,同時引起宋穗和白澤的注意。
宋穗倏地站直,驚喜道:“我正在愁去哪裡擺攤、攬客,陳爺爺,能請您仔細說一說具體情況嗎?”
門外矮凳處,化為白貓的白澤後腿一蹬,輕輕跳到櫃面上坐好。細長的尾巴在空中甩了兩下,最終軟軟地圈住了兩隻前爪。
陳國華吃完一頓美味午餐,此刻渾身舒暢,一口應下宋穗的請求。
他坐回桌邊,擺出一副說書人的架勢:“咱們老城區周圍的情況,大致是這樣的……”
這裡東靠淮江,西鄰饒海大學老校區,往北三公里以外是高樓矗立的cbd,朝南則是一片片商品房。
憑藉優越的地理位置,老城區有過十數年車水馬龍、人來人往的熱鬧景象,但隨著經濟、科技迅速發展,這片年代久遠、外觀破舊、基礎設施老化的老房子迅速被時代拋棄。
也因此,住在這一帶的居民,多是紮根多年的中老年人,或是手頭拮据的社畜。
陳國華一邊說,一邊用手在空中比畫。
宋穗火速調出電腦上的衛星地圖,以便對方講解。
在一邊安靜聆聽的白澤,偷偷摸摸地挪到能看清電腦螢幕的位置,一雙圓瞳眨也不眨。
陳國華瞥見這幅畫面,不禁樂了:“小宋,你家貓挺聰明,還會看螢幕吶?”
宋穗淡定地打了個哈哈:“小貓小狗之類的寵物,都喜歡新鮮東西。聽網上說,還有不少貓把主人電腦螢幕都咬壞了。”
陳國華點頭:“那你可得注意點。行,我們繼續說老城區的事。”
像西豐街這樣的蕭條老街,在老城區裡一抓一大把,主打一個“破落老街手牽手,你我都是好朋友”的擺爛氛圍。
但……萬事總有例外。
陳國華指向電子地圖的某一處,感慨道:“西豐街在老城區最西邊,離饒海大學更近,而這個離淮江更近的東茂街,也算是如今老城區少有的熱鬧地方。”
片刻前,宋穗搜到過一些關於東茂街的軟文,此時再結合陳國華所說的內容,終於在腦海中拼出東茂街的全貌。
大約三年前,經過承包商統一裝修開發,東茂街吸引了一大批知名連鎖店、私人小眾品牌入駐,重新對外營業。它打著“復古風”的標籤,在各個社交平臺瘋狂營銷,加上靠近地鐵站、沿江公交站的交通便利,一舉成為饒海市小有名氣的網紅打卡地之一。
去年,全國各地掀起擺攤熱,東茂街順勢而為,緊鑼密鼓地開辦東茂市集,再次吸引了一波人流量。
宋穗福至心靈:“陳爺爺你是推薦我們去東茂街擺攤嗎?”
陳國華讚許道:“對,東茂街人多,而小宋你的手藝又好,去這兒肯定能賺錢。”
宋穗有些疑惑,指向地圖上與西豐街相鄰的饒海大學老校區:“那為什麼不考慮去學校呢?”
眾所周知,當代小攤販的一大賺錢秘訣就
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