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這批海螺員工裡,有幾個是由羅九親自培訓,之後會被分別安排進飯館和燒烤店的後廚打雜。
宋穗一目十行看完所有考評表後,又翻了回去,著重看了看這幾個後廚員工的考評成績。
見狀,白澤道:“羅九教得很認真,目前為止,這幾個海螺妖的表現都還不錯。”
宋穗不置可否:“這才剛開始,等飯館正式開業了,往後再看看吧。”
反正六個月試用期擺在這裡,有膽敢偷奸耍滑、工作時間過度摸魚的,一律按流程解聘;如果表現優異、積極進取,也可以安排提前轉正。
既然說到員工培訓,宋穗就勢提起另一件事:“說起來,正好現在宋記靈菜的名聲也打出去了,我打算借狐族的人脈網,再招一些有食物烹飪天賦或者對靈力感知高的妖怪。”
宋穗此舉,倒並非完全是為了培養新的靈廚。
食物烹飪天賦也分等級高低,擁有該天賦只是成為靈廚的前提條件之一。如果是對靈力的感知度極高,又肯用心鑽研,同樣有可能做得出靈菜,世事無絕對。
總之,俗話說得好,“師父領進門,修行靠個人”,最終能不能成為靈廚,還要看這些妖族的自身悟性和努力程度。
因此,宋穗這次更多是考慮到宋記未來的發展,打算提前做一做後廚的人才儲備工作。一來,目前後廚只有她和羅九有掌勺資格,訂單多的時候難免忙不過來;二則,也是免得日後宋記真要擴張成一條街,亦或是去饒海市的其他區開分店,一時半會兒找不到適合後廚人才,反倒拖累進度。
九尾狐笑吟吟道:“沒問題,這件事交給我負責好了,我很喜歡跟那群小狐狸說話呢~”
宋穗、白澤:“……”
你明明是喜歡藉機“欺負”誠惶誠恐的後輩們罷了!
隨後,他們又聊起其他的事情。
其一,有關宋記飯館和燒烤店的整體裝修。
這件事,一直是由白澤把關。等宋穗明天親自去現場完整看一圈,如果仔細檢查過後確認沒有問題,就可以跟裝修公司那邊進入最後的驗收、結尾款的環節。
其二,則是關於飯館重新開業的預熱宣傳。
雖然最近宋穗一直待在青要市,但跟楊初、鄭小箏的線上討論一直沒停過。宋穗回來之前,她們仨已經確認好了最終預熱方案,並且也約好拍攝宣傳物料的具體時間。
鄭小箏和楊初負責搞定明天要用的各種道具、服裝和器材等,而宋穗所需要做的,就是提供場地,以及召集模特。
宋穗笑眯眯:“拍攝時間就定在明天上午,你們回去之後跟其他夥伴都說一下,讓大家都做好準備。”
白澤欲言又止:“……真要用這個方案,沒有商量餘地了?”
“堅決不改,就用這個!”宋穗用力點頭,兩眼冒光,“這個方案超好玩的,保證宣傳效果一級棒!”
九尾狐掩口輕笑:“確實很有意思~白澤,這可是穗穗的心血呢,我都這麼配合,你不會要拖後腿吧?”
白澤:“……”
這熟悉的茶味,這熟悉的話術!
白澤扶額嘆氣,妥協:“好吧,我會努力配合。”
反正也不只是自己丟臉,再差不還有朱雀陪著?
就這樣吧!要丟臉一起丟!
宋穗露出得逞的笑容,語氣歡快地聊起下一個話題——結束東茂街擺攤。
這個想法,其實由來已久。
最初宋記會去東茂街擺攤,純粹是因為西豐街沒客人、宋記沒名氣,所以才跑去擺攤,變相為飯館引流,順便賺一賺正念的。
時至今日,宋記已經在周邊區域打響名氣,甚至放眼整個饒海市也是小有名氣,早就擁有規模十
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