分卷閱讀100 (第2/2頁)
宋穗笑眯眯道:“做得多了,熟能生巧。”
蘇磊果斷搖頭:“弄不來,這我學八百遍也弄不來!”
宋穗但笑不語,繼續汆丸子,最後倒入焯過水的冬瓜片、提前泡好的粉絲。
煮開後,一併倒入調了底味、加了配菜的一隻只瓷碗裡。
宋穗問:“香菜吃不吃?”
“不挑不挑,我什麼都吃一點。”蘇磊連忙回答。
“滴幾點香油,撒點兒香菜碎……成了!”宋穗將第一碗推向蘇磊,“來者是客,於情於理,頭碗得歸你。”
“那我就不客氣了!”蘇磊也不扭捏,爽快地接過湯碗。
碗中,肉丸子與冬瓜片混合在一起,躺在淺白色的半透明熱湯中。湯麵上除了翠綠香菜之外,還飄著星星點點的油花子。
成品的模樣其實很清爽,但又能輕易勾起人肚裡的饞蟲。
蘇磊用筷子簡單攪了攪,輕輕吹幾口氣,接著直接抿了一口熱湯。
鮮!
這湯喝著是真鮮!
偏燙的清湯在舌尖上走一遭,被香油的醇香一襯,鮮美的滋味徑直在唇齒間炸開。
冬瓜片嫩得很,咬起來水潤潤的,軟而不爛,還透著一股莫名的清香。
細口粉絲的身上掛著湯汁,輕而易舉就被嗦進口中,滑溜得很!
最美味的,還得是一顆顆圓滾滾的肉丸子。豬肉的香味十分樸實,但濃郁而誘人。丸子輕輕一咬就破開,吃著鮮嫩q彈,口感極好。
蘇磊頭也不抬地吃著丸子湯,額間都泌出細汗。
直到把碗底剩下的熱湯一口悶了,他才放下碗,長舒一口氣:“好吃,這味道也太絕了!”
宋穗笑意盈盈:“給點意見?”
“一點兒缺點都沒!”蘇磊猛烈搖頭,眼睛直勾勾地盯著鍋裡瞧,“尤其是這個冬瓜,簡直是我這輩子吃過最好吃的冬瓜,沒有之一!”
宋穗會意,一邊幫他盛第二碗,一邊信誓旦旦道:“我保證,你去哪家吃,都吃不到這麼美味的冬瓜。”
畢竟,這可是林訥言出品、專供宋記的靈蔬!
蘇磊又一口氣喝完第二碗,方才咂咂嘴:“等我回去了,用家裡剛宰的羊肉做羊肉丸子試試,那滋味肯定也是一絕。”
他看向宋穗,自通道:“不是我吹牛!我家牧場養出來的牛羊,那是整個蒙省最好吃的,沒有第二家能媲美。宋老闆啥時候來草原玩,我請你吃最鮮的牛羊肉。”
宋穗笑道:“有機會一定去。”
她目光一偏,透過小窗戶,掃到小廚房外撲稜著翅膀的紅色小鳥。
看來是“審問”小狼妖的事情,有了進展?
也不知道究竟問出來什麼,居然讓朱雀這麼興奮。
宋穗饒有興致地揚眉,轉而神色如常地望向蘇磊:“咱們回客廳再聊?”
蘇磊不作他想:“行啊!”
於是,宋穗讓羅十八將裝好的丸子湯分給大家,又囑咐羅九先自己練習做丸子,明天再檢查功課,然後就帶著意猶未盡的蘇磊離開。
↑返回頂部↑