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熱天氣而變成漿糊的腦袋瓜子,被那股清涼勁兒一激,立馬清醒許多,甭提有多爽快!
糯米應該是上鍋蒸熟的,吃著很有嚼勁;泡在薄荷水裡粒粒分明的綠豆,原以為是硬的,實際上輕輕一抿就成了沙。
剩下的小料口感也各有千秋,蜜豆甜津津的,葡萄乾越嚼越香……至於那一根根色澤鮮豔的青紅絲,口感軟韌,微微有些甜味,但出乎意料地開胃。
陳國華睜大雙眼:“你這裡頭的青紅絲,味道竟然很好?”
“紅絲買的玫瑰做的,青絲是青杏做的,”宋穗笑著點頭,將其中細節娓娓道來,“青紅絲的味道好不好,看的就是原材料。市面上的青紅絲,大多數是用橘皮做的,成品味道必然不太行。”
她嘿嘿一笑:“我嘛,唯一的喜好就是做飯、吃好吃的,在這方面,是肯定不能將就的。”
宋穗這麼一說,立刻勾起陳國華不好的記憶。
他算是五仁月餅的忠實愛好者,小時候,五仁月餅裡的餡料不知道有多香!
到了現如今,他年紀大了,能買到的都是工業流水線做的劣質五仁,裡頭的青紅絲是越來越難吃,可給老爺子氣壞了。
陳國華笑道:“小宋你這麼用心,飯館的生意遲早有一天會好起來的。”
宋穗喜笑顏開:“借您吉言!”
陳國華喝完綠豆湯,就直接回家了。之後的一整個下午,只有寥寥幾個新客人進店吃飯。
防止食材浪費,宋穗索性把用於開業酬賓的酸梅湯分了分,又挑出一些中式點心,將它們挨家挨戶地送給街坊鄰居,權當打個照面、交個好,以後鄰里間能互相照應。
等到快四五點的時候,宋穗索性把店門一關,帶著白澤直接前往東茂街,準備實地考察一番東茂街以及東茂市集的情況。
白澤直接變回原本模樣,隱身飄在宋穗右側方。雖然它如今只能用擬態,但瘦死的駱駝比馬大,以他的能力,隱身的時候足以騙過所有人類以及絕大多數妖族。
沿著老城區主路一路東行,漸漸地,路上的行人越來越多。
等到能看見淮江,也就到了東茂街。
正如各大社交媒體所展示的那樣,這兒街道乾淨、建築復古,遊客很多,道路整體呈現“豐”字形。
而東茂集市的各種攤位,就是沿著“豐”字形的道路從街頭一路延伸至街尾。這裡的文創飾品、小吃飲品,所有東西看起來都很精緻,比如雞蛋漢堡、小龍蝦生煎、超長的冰淇淋等等。
宋穗抓著一份章魚小丸子,悄悄躲到沒人的小巷子裡,跟白澤分著吃。
這種“偷偷摸摸”的行為,在來到東茂街之後,已經發生了許多次,當事者雙方都非常熟練。
宋穗嚥下口中食物,問:“你覺得怎麼樣?”
白澤點頭,又搖頭:“第一口是挺香的,但吃多了就覺得太膩。”
宋穗又問:“剛剛的檸檬茶、炸雞、水果糖葫蘆呢?”
白澤搖頭:“差不多吧,除了第二個吃的那家烤豬蹄,其他越吃越覺得一般。”
它想了想,又加了一句:“嗯,很多都不如你做的好吃。”
“那肯定,我這手藝槓槓的,”宋穗露出一口大白牙,抬頭看向外面熱熱鬧鬧、燈光溢彩的市集,神色正經許多,“果然,這裡也有網紅商業街的通病。”
好看新穎,方便拍照,但小吃飲品的味道大多一般,價錢卻比平均價格更貴。
偌大的市集逛下來,挑來挑去,包含白澤所說的烤豬蹄小攤在內,只能找出五六家做東西好吃的攤位。
宋穗從街頭走到街尾,蒐羅了一圈餐飲相關的情報,加上市集攤位相關工作人員的聯絡方式後,就直接帶著白澤打道回府。
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