第234章 安悅下廚 (第2/2頁)
奈一笑,雖然自己倒也有心幫忙,但就那麼大點的廚房,再進去就顯得有些擁擠了,於是他腿一翹,直接躺在沙發上休息起來
“小悅會做出什麼絕世佳餚呢……?”
——
廚房這邊
“小悅你先把刀放下,把刀放下……我們是切菜,不是復仇……”
苗淼一臉汗顏,自己剛剛說著說著,一回頭,看見安悅興沖沖兩手像握砍刀一樣握著菜刀盯著自己,差點魂的嚇沒
“啊?哦”安悅一愣,撓撓頭,還是將菜刀放在了灶臺之上
苗淼長長撥出一口氣,拿起一把,開始講解切菜的正確持握方式來
“右手稍稍往後一些握住刀柄,不要太貼近前面,刀身微微傾斜一點點,左手稍微聚攏一些,握住要切的東西,我們今天就切土豆,像我這樣按住,稍微抬起一些刀,找好位置,確認不會切到自己左手之後,乾脆的切下,要用點力哦,不然容易受傷……”
細心指導著安悅正確的切土豆姿勢,苗淼耐心的一絲不苟講解,讓對方也試著切了一些
“啊,為什麼苗淼姐你切的那麼細”安悅看著自己半個手指粗的土豆絲,有些苦惱
苗淼溫柔一笑“我是切的多了,你慢慢來也可以做到的哦,不用心急,學會方法了就好,你這些我待會兒重新切一下就好啦”
接下來之後,苗淼正確的講解了如何選好時機下油,鍋鏟要怎麼翻動不會太費力,炒到什麼時候就能出鍋
兩人一人一口鍋,每一步都讓安悅跟著她去做
看著其實土豆絲炒的和自己相差無幾的安悅,苗淼欣慰一笑,在叮囑好撒上調料之後說道
“我先去上個廁所哦,你調料看清大概要放多少了嗎?”
安悅點點頭,自信拍拍胸脯“記得!”
等苗淼走之後,她想了想剛剛苗淼放的分量,於是舉起一袋鹽巴,慢慢傾斜
可她顯然沒看清當初苗淼倒鹽巴是一手握著,一手輕輕拍打口袋下方,以免倒的太多
此時安悅一不小心,果然猛地倒了好幾勺的量
“啊,壞了!”
她一驚,鹽巴顆粒已經落到土豆絲之間的縫隙,被高溫很快融化,很快就只能看見薄薄透明一層
深知已經無法挽救的安悅沉默下來,片刻之後,撓撓頭
“應該……差不多吧?”
上完廁所的苗淼走來,看見安悅問道“炒好了嗎?差不多可以裝盤了哦,待會兒讓你哥哥試試味道如何!”
安悅一呆,趕忙翻炒了兩下,匆匆裝盤
“啊,好的好的!”
↑返回頂部↑