閱讀歷史 |

分卷閱讀246 (第1/2頁)

加入書籤

以,就是自信心不夠。

尤其是在她面前,每每提及各種菜品或後廚的事情時,這種底氣不足的表現變得更加明顯。

畢竟做師徒的時間還短,她也沒什麼當人師父的經驗……

欸,沒事兒,以後慢慢來吧。

宋穗心中思緒翻飛,面上並未顯露分毫,含笑道:“可以呀,咱們就吃過橋米線。現在天冷下來了,早上來一碗熱的米線,那感覺可不要太美!”

說著,宋穗還比了一個大拇指:“你安排得很棒!”

羅九瞬間安心許多,憨笑:“行,師父你稍等一會兒,米線馬上就好!”

過橋米線,難點在熬湯、自制米線和挑選各種食材。

眼下羅九已經完成了前期的大半步驟,剩下的無非是最後的組裝擺盤環節,難度並不高。

宋穗索性往餐桌走去,打算和更早起床的白澤、九尾狐閒聊一會兒,以此打發等待早餐的時間。

白澤溫和地問:“聽九尾狐說,昨晚貔貅哭得很慘,你們很晚才睡下。穗穗,你睡得還好嗎?”

宋穗伸了個懶腰,無比舒坦:“嗐,沒事~有小老虎抱枕,睡眠質量特別好!”

宋穗順口反問:“你呢?”

白澤沉默了兩秒,含糊道:“還可以。”

宋穗微微眯眼,咂摸出一絲不對勁的味兒。

白澤是第一個復活的神獸,他們的相處時間是最長的。

以她對白澤的瞭解,就這臉上的微表情、可疑的停頓,怎麼看怎麼像是在掩飾些什麼。

一旁,九尾狐看出些什麼,笑眯眯地追問:“哦?真的還好?”

白澤:“……”

不,其實非常爛。

隔壁床的朱雀,不知道夢裡在發什麼鳥癲瘋!

這傢伙一會兒嘿嘿笑個不停,一會兒激動到全身往外散熱氣,搞得整個房間忽冷忽熱!

白澤深受其擾,天還沒亮就跑到一樓來躲清靜。

想到這兒,白澤不由自我安慰。

還好還好,下午他就會回饒海市,暫時不用忍受朱雀這個又癲又吵的室友了。

白澤沒有背後蛐蛐同伴的習慣,只隨便找了一個大眾的理由:“有些落枕。”

宋穗總感覺還有內情,但這畢竟只是個無足輕重的小事情,既然白澤不願意說,她也就不再多問。

不多時,羅九他們端著做好的過橋米線過來了。

用開水煮過的超大湯碗裡,盛著滾燙的雞湯,湯麵上浮著一層淡黃色雞油。

另有兩個大盤,上頭各自擺了一隻只小巧的瓷碟,碟子裡裝著各式各樣的食材。其中,有半隻熟雞腿,有薄度不超過二毫米的火腿片、生豬肉片、生魚片,有炸得金黃的小酥肉,還有鵪鶉蛋、豆腐皮、白菜、豌豆坨、菊花瓣等等,叫人看得眼花繚亂。

吃的時候,得先這些食材連同最重要的米線通通倒進湯碗裡,藉著雞湯的溫度將它們快速燙熟。

其實放食材的順序也有些講究,一般被滇省人稱為“十步法”,從“一旦富貴”的鵪鶉蛋起,至“十全十美”的米線為終點,每一步的取名都圖一個寓意好。

對於這種人類獨有的風俗習慣,好學的白澤一向來者不拒,九尾狐也並不排斥,所以此刻他們選擇原樣照搬宋穗倒食材的順序。

等數個瓷碟的食材都被倒空,稍加攪拌,即可開吃。

煨了四個多小時的鮮美雞湯,燙到必須得用勺子舀,先吹一吹,然後才能小心地喝上一口。

那滋味,真是鮮到骨子裡了!

米線根根分明,顏色潔白如雪,挑起一端含在唇間,稍稍用力就能輕易將它們吸溜到嘴巴里,口感爽滑而富有彈勁,帶著淡淡

↑返回頂部↑

書頁/目錄