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題。”
歸老問:“哦?”
熊竹目光灼灼:“我們明天還能去四樓食堂蹭飯嗎?”
上次吃到的油燜竹筍和蜂蜜蛋糕,可太好吃了!
熊又饞了,熊還想要!
看臺上的妖族觀眾們態度各異、討論得面紅耳赤,無數道視線齊刷刷投向狐族的後勤區,如箭矢一般死死釘在宋穗的身上。
對於這些好奇、審視、質疑的目光,宋穗彷彿毫無感知,她凝神靜氣,已然摒除了一切雜念,將所有心神都集中到了案板、灶臺之上。
宋穗無比冷靜:“小雞,起火。”
話音剛落,一團團耀眼灼目的朱雀真火同時出現在不同的灶眼裡。
礙於賽制,各參賽隊只能攜帶原材料入場,一切都需要現場製作。因此,宋穗取出一波食材後,做的第一件事就是熬製今天必用的高湯。
她先快速處理了老母雞、豬骨頭等原材料,並將它們一一丟進已經加了足量清水、各種香料的大湯鍋裡。隨後,宋穗毫不費力地抬起半人高的大湯鍋,蓋上蓋子,把它架到最邊上的灶眼。
宋穗吩咐:“小雞,大火燒開、中小火慢燉。”
御用燒火工·朱雀:“包我身上!”
宋穗沒做停留,立即進入第二步餈粑辣椒的製作。
做餈粑辣椒,所用辣椒種類的選擇是重中之重。這次宋穗挑選了三種不同品類的幹辣椒,同時確保了香度和辣度。需得先將它們剪開,清洗、去籽,再上蒸鍋蒸熟。
看著幾個灶眼裡熊熊燃燒的炙熱火焰,宋穗略鬆一口氣。
若要放在平時,無論是熬製高湯,還是蒸辣椒,都需要花費一定的時間。只怕三局比賽結束了,這鍋底湯才將將熬好。
幸好有朱雀在,可以藉助大量的朱雀真火,在不損失品質的情況下,極大程度地縮短所用時間。經過事先實驗,大約第一場比賽開始後不久,底湯即可熬製完畢。
不過如此一來,由於朱雀要長時間保持高強度、高精細度的靈力輸出,必然會比較疲累……
唔,等比賽結束,晚上多做點好吃的犒勞一下小雞好了!
這個想法轉瞬即逝,宋穗只分神不到一秒,轉身繼續投入到快節奏的工作裡,抓緊蒸辣椒的空隙時間,煸炒、舂碎剔出來的辣椒籽。
旁邊的朱雀一心二用,一邊看顧著不同火力的灶膛,一邊還要清洗、簡單處理各種食材,接著用一根根細竹籤把它們通通串起來,並放到不同的大盆裡備用。
他們配合默契,忙中有序地一步步完成自己的活兒,彷彿完全沒有受到四面看臺傳來的聲音干擾。
所有細節都會被精準捕捉和放大,再經由場內的巨型顯示屏實時放送到所有觀眾的眼前。
辣椒全部剁碎,混入辣椒籽粉,菜籽油、牛油、豬油混在一起加熱,得先用白芷、白蔻等各色香料過一遍,再把餈粑辣椒倒入油鍋低溫推炒……
在場的絕大多數觀眾,原本還在臉紅脖子粗地討論靈菜,時間一分一秒地過去,他們被畫面中宋穗的一舉一動所吸引,聲音漸小、話語漸少。
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