第180章 熱乾麵 (第2/2頁)

！”

面對螢幕上不斷閃爍的文字，易老闆微笑回答：“大家不用著急，今天我們來做的是正宗武漢熱乾麵。”

“下面先帶大家一起學習製作步驟。”

“之所以開直播是為了能讓大家直接提問交流，後續詳細的食譜也會上傳至我們的網站供各位檢視學習。”

“就算現在沒學會也沒關係，後面都可以回看複習。”

網友們對這份貼心的安排紛紛點贊表示支援。

“易老闆真的是太暖心了，果然是傳說中最寵粉的大咖。”

“非常讚的做法！我正想著錄屏儲存呢，這樣可以反覆練習。”

“這樣的教學方式讓人覺得非常踏實放心。”

“依舊是全網公開發布麼？”

針對這條詢問資訊，易觀看了一眼並肯定道。

“當然了，依然面向所有平臺釋出。”

“好了，我們現在直接來看下需要用到的材料。”

“首先要介紹一下做熱乾麵需要哪些原材料。”

“作為一款經典的麵條製品，主要當然是用麵粉製成的手擀麵。”

“手擀麵製作並不複雜，在這裡就不多解釋了，直接看就好。”

“接著準備些小蔥、芝麻油、辣子醬、蒜蓉醬、碎鹹菜以及最關鍵的蘿蔔絲調料汁鹽味精等輔助成分。”

緊接著他又補充了一句：“手擀麵煮制過程中無需太久。”

“大概3至5分鐘左右就可以撈出來了。”

“這個時間範圍比較寬鬆，不必非得卡得太死板。”

這時網友問：“那到底三分鐘還是五分鐘口感會更好呢？”

易觀看了一眼下邊滾動的問題列表後回答：“這其實沒什麼大差別，”

“無非就是下鍋五分鐘稍微熱一點而已。”

此言一出讓直播間的大家都笑了起來。

“哈哈哈，居然還區分燙的程度！”

“易哥你在玩梗呢，明明問的是味道好不好吃啦！”

“剛才易哥不是說明白了麼？除了溫度其餘都沒啥區別。”

“佩服佩服，高情商的答案哈哈。”

易觀接著操作著，將剛剛煮好的麵條盛放在一個小碗裡單獨放置。

這看起來就跟普通的麵條一樣。

有的觀眾就疑惑了，今天的食材似乎和平常沒有什麼不同呀？

以往易老闆用的東西要麼價值連城要麼背後大有名堂。

絕對不會有平平無奇的原料出現才對。

終於有人按捺不住發問：“請問易老闆這次選用的麵條特殊在哪裡呀?”

“對呀，易老闆你是不是藏私呢？趕緊透露一下秘訣吧。”

“對對對，我們都清楚得很呢！快告訴我們。”

“如今學會了賣關子了嗎?好貨可不能藏著掖著喲！”