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第98章 待滿一週 (第2/2頁)

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不過看易觀如此緊張,她便沒再多說。

簡單收拾一番,二人開著房車啟程返回。

到了機場,再轉乘私人飛機回家。

居然在晚上趕了回來。

安頓好大黑到動物園後,易觀這才安心回到家中。

“領取獎勵。”

“獎勵:一座賽馬俱樂部。”

面對這個獎勵,易觀有些哭笑不得,不知道該說什麼好。

是說這獎勵來得正是時候,還是系統真能洞察他的需求?

洗完澡,易觀便進了房間開始打遊戲。

這幾天忙得都沒空玩遊戲了。

撫州也下起了雪。

易觀看了看手機,這月已近尾聲,新年將近。

卻絲毫感受不到年的氣氛。

小時候最期盼的過年,長大了似乎也就那樣了。

易觀剛玩不久,時針已指向十二點。

“重新整理系統任務。”

“叮,時間隨機,山上灣一週,任務物品:米粉。”

易觀:???

這一週是指要在山上灣待滿一週?

這系統可真會玩!

看看這食譜,撫州人早餐少有吃米粉的,南方普遍吃米粉,北方則偏愛麵食。

易觀嘗過撫州市面上賣的米粉,味道實在不敢恭維,還不如街邊啃個燒餅。

不知道自己做的米粉怎麼樣。

正巧肚子有點餓,易觀決定先給自己下一碗。

看完食譜,易觀發現這米粉竟然有多種口味的製作方法。

有清湯粉、牛肉粉、炒米粉等等。

他點開清湯粉看了看,做法和陽春麵相似,用清湯作底,撒點蔥花即可,不同之處在於一個是米粉,一個是麵條。

湯用骨頭熬製,素米粉煮熟後加入,撒點蔥花即可。

越簡單的食物,其實越講究烹飪技藝。

不用過多調料和食材,食客一嘗便能品味到食物本真的滋味,這才是真正的講究。

...

通常,米粉是以大米為原料,經過浸泡、蒸煮和擠壓等步驟製成。

易觀先把大米泡好,再用石磨磨成米漿,之後濾去水分,揉成粉團。

大鐵鍋裡燒開水,將粉團放入沸水中煮熟。

取出後用石臼搗爛,搓成長條放入鐵質模具中擠壓,透過模具底部小孔擠出粉絲,落入熱水鍋中煮熟後撈出。

最後置入冷水缸中冷卻,撈出即可使用。

這種全手工的製作方式,弄了一會兒,易觀就感到了疲憊。

但手工米粉質地柔韌,富有彈性,煮時不糊湯,機器壓出來的總少了些靈魂,不如純手工的美味。

剛做好的米粉外觀潔白細膩,尤其剛煮好從湯中撈出時,宛如白玉。

另一邊,加入雞肉、骨頭及多種藥材燉出的清湯香氣四溢,從系統廚房過濾後倒入,整個廚房都瀰漫著清湯的鮮美。

易觀連忙為自己煮了一碗米粉,作為一個大男人,怎麼可能只吃清湯粉,不加點肉哪有滋味?

上好的牛腩早已燉上,揭開蓋子一看,紅亮的牛腩滿滿一鍋,乾紅辣椒和金黃牛油浮在湯麵,香氣撲鼻。

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