第51章 蛇膽酒 (第1/3頁)

龍鳳湯的製作不難，就是比較耗費時間。

剛剛下山的時候，吳宏已經將所有的食材全部用揹包處理好了。

直接燒寬油，將去頭的麻雀裹粉油炸。

想要將麻雀油炸的骨頭都酥脆，肉還不柴，這是需要一定的技術。

首先是裹粉，這個最重要，只能裹在表面，腹部不用裹粉。

然後油溫三成熱的時候炸三分鐘後，撈出控油。

等油溫升到五成熱的時候，油炸一分鐘。

等油溫升到八成熱的時候，油炸三十秒。

這必須控制的好好的。

不然油炸時間過長，肉會幹吧，太短骨頭太硬。

現在剛剛好。

一口酥脆，肉還回甘。

油炸麻雀完成。

吳宏將16只麻雀裝到一次性碗中，收入揹包。

油炸麻雀x16（綠）

售價：30秦幣\/一隻

屬性：體力恢復+15%。

介紹：一口酥脆的麻雀，但是肉還保持著一定的水分，甘甜有香脆，就是調味有點單調，如果加上孜然粉和芝麻還有椒鹽，味道會更上一層樓。

吳宏看著介紹。

“哼，我自己吃的肯定加料，但是賣的，還是算了吧，不是自己整的調料，都不算價格。”

吳宏直接上架10只小麻雀，大一點的六隻，吳宏留在揹包中。

這是晚上和夏可為和九月它們吃。

早上的時候，九月一家子就跟著夏可為進城了。

接下來就是處理龍鳳湯了。

吳宏將雞和蛇剁塊。

倒入一線茶油，將稚雞肉放進去翻炒，等出油後，加入蛇肉一起翻炒。

等炒到微微焦黃後，加入一大壺熱水。

現在就是慢慢熬。

三碗水熬成一碗水。

現在只要放著慢慢燉就行了。

剩下的兩隻稚雞。

直接做成紅燒雞塊。

吳宏將稚雞剁塊，焯水，放入高壓鍋，加入調料，出鍋後放入炒鍋，大火收汁，上點蔥花點綴就行。

紅燒雞塊（綠）

售價：793秦幣

屬性：體力+1，通氣+0.2。

介紹：雞湯滋補，但是營養都在肉中，吃下去才是真的補…。

這紅燒雞塊，吳宏打了一小碗放到大伯的冰箱中。

這是孝敬大伯的。

等等龍鳳湯也給大伯一碗。

等晚上大伯回家後，直接一碗湯一碗雞肉一碗飯。

剩下的紅燒雞塊吳宏也直接上架。

售字格的cd早就轉好了許久。

接下來就是茶葉蛋了。

直接燒開水，加五香粉，鹽，加入茶葉，直接燉煮就行。

水開後煮個五分鐘，然後就可以將雞蛋拿出來敲開殼，接著浸泡到水冷卻後就行了。

這就是茶葉蛋。

做起來不難，只要掌控好鹹度，都不會難吃。

茶葉蛋（綠）

售價：9秦幣\/一個

屬性：血氣上限+1

介紹：本身就是營養十足的蛋，還是稚雞生成的蛋，新增上等的茶葉，茶止渴、提神、消食、利尿、治喘、明目益思、消炎解毒，還有五味調味中藥，這是十足的藥膳。

9秦幣。

價格吳宏不是很滿意。

要是茶葉和五香調料是自己採集的，那價格可能更高。

吳宏忍不住想自己去採摘一些調料。

龍鳳湯燉好了。

出鍋前加入一點鹽調味，加入紅