第58章 釀造葡萄酒 (第2/2頁)

為噱頭吸引了好多人。甚至很多外地富商，特意提前在金鄉縣住下，就為了參加今年的中秋詩會。

不只是徐老闆，就連縣令大人也把自己的關係用盡了，目的就是為了宣傳金鄉縣的中秋詩會。

“不用擔心，我答應的事情肯定做到。”

易小峰笑了笑，讓人把一個橡木桶搬了下來。

“這些就是葡萄酒？”看到橡木桶，徐老闆還有些遲疑。他也算是有錢人，曾經去京城品嚐過葡萄酒，不過那東西都是一小杯。

“沒錯，你可以嚐嚐。”

橡木桶的下方安裝了一個閥門，只要擰開閥門葡萄酒就會流出來。

徐老闆讓夥計進屋拿了一個杯子，顫顫巍巍地接了小半杯，輕輕含在嘴裡沒敢往下嚥。

口感細膩圓潤，絲般柔滑，濃郁的漿果香氣與橡木香氣融合在一起，酸中帶甜，還略微有一點點鹹味兒，仔細品嚐的話還有一點點澀的感覺。

徐老闆在舌頭在嘴裡轉了好幾圈兒，才捨得把酒給嚥下去。

“好酒！好酒啊！”

他也是懂酒的人，知道葡萄酒不能只追求甜，除了講究淳厚和香氣之外還講究一個口感的豐富多樣性。像這種酸甜鹹香澀，各種味道在口腔中不斷徘徊的葡萄酒才是最好的。

如果是沒喝過葡萄酒的人，第一口喝上去可能會不適應，但只要慢慢地品就會上癮。

“易公子，你真是幫了我大忙了。這葡萄酒多少錢，我都要了。”徐老闆興奮得兩眼冒光，這種極品的東西別說是全金鄉縣，就算是全濟州城再加上週邊幾個城恐怕也湊不出一壺。

“徐老闆先彆著急，這東西可不便宜。”

“我知道不便宜，什麼價易公子儘管說。”

葡萄酒的出酒率並不高，一斤葡萄只能出六到八兩的葡萄酒，即便是易小峰加了糖也才出到了八兩。要知道一斤葡萄的價格本來就不低，再加上釀造的工藝，價格自然就更高了。

這玩意兒不可能按桶賣，必須得按斤賣。每斤葡萄酒算上人工和儲存，成本要合到一兩半銀子一斤。

“三兩銀子一斤！”

聽到這價格徐老闆愣了一下，要知道之前的京都精釀也不過是從五兩銀子漲到了八兩銀子一罈，一罈足足有二十斤。鴻賓樓按照二兩銀子一斤往外賣，還是很有賺頭的。

如今這葡萄酒進貨價要三兩銀子一斤，往外賣的話得貴成什麼樣子。

“沒關係，徐老闆要是為難的可以先留一桶試試。”

一桶葡萄酒是五十斤，總價也不過一百五十兩，哪怕是不好賣徐老闆也承受得起。

“好好好，那我就先留一桶。”徐老闆絕對想不到，這一次的猶豫讓他後悔了好長一段時間。