第9章 滷煮好吃 (第1/2頁)

兩個女人正在打鬧，就聽到外面咣噹一聲。

“誰在那裡？”閆鳳嬌大聲問道。

“是我不小心被板凳絆了一下，沒事兒你們繼續。”易小峰躡手躡腳地溜到廚房開始做滷煮。

豬下水都泡的差不多了，他又清洗了幾遍之後切好放進大鐵鍋裡倒入醬油，放上適量的鹽，再加入提前買好的八角、肉桂、丁香、大姜等佐料。

有幾種佐料是真的不便宜，普通人家根本就不捨得買。

“什麼東西這麼香？”

“是啊，我也聞到了。”

朱小櫻和閆鳳嬌迷迷糊糊的就聞到一股子香味兒，忍不住從床上爬起來。

“好像是從廚房那邊傳過來的。”

“走，我們去看看。”

兩人悄悄的來到廚房，就看到易小峰正在忙碌著。

“你倆醒了，正好來嚐嚐我做的滷煮。”

“啥叫滷煮？”

朱小櫻沒吃過啥好東西，閆鳳嬌可是曾經下過館子的人，她同樣也不知道啥是滷煮。

“嚐嚐就知道了。”

易小峰給她倆一人裝了一碗，兩人拿到手裡一看明白了，這不就是豬下水嘛。

“這……這東西能吃嗎？”閆鳳嬌有些疑惑的問道。

他們閆家雖然敗落了，可就算是嫁給易老頭兒她也沒吃過豬下水啊。

“怎麼不能吃！”易小峰夾了一塊豬肚塞進嘴裡，美滋滋的咀嚼了起來。

看到他吃的那麼美，朱小櫻也忍不住夾了一塊塞進嘴裡。一開始還不敢使勁咀嚼，先淺淺的嚐了一下。

“哎呀，好香啊！”

接著她再也控制不住自己，開始大口大口的吃起來。最近跟著易小峰改善生活，魚和肉也算是都吃到了。可是滷煮不一樣，聞起來稍微有點臭味兒，可是越吃越香回味兒無窮的感覺。

看到她這麼吃，閆鳳嬌也沒啥好懷疑的了，拿起筷子來也夾了一塊塞進嘴裡。

“嗯……確實不錯！”

就這樣兩女一口氣把碗裡的滷煮吃了個精光，還有些意猶未盡的樣子。

“小峰，你這個滷煮是怎麼做的啊，我怎麼記得豬下水是很臭的東西。”閆鳳嬌疑惑的問道。

“做滷煮啊首先第一步就是一定要把東西洗乾淨，不然會吃到豬糞。”易小峰笑嘻嘻的說道。

“嘔……”閆鳳嬌聽了差點兒把剛吃下去的東西吐出來：“你小子也太壞了，以後不許跟我提髒東西的事兒。”

“咯咯咯……”看到嬸子乾嘔的樣子，朱小櫻樂開了花。自從母親去世以後，她有多久都沒這麼笑過了。

“這個叫滷煮的東西要是拿到集市上去賣肯定很受歡迎。”朱小櫻興致勃勃的說道。

“這麼好的東西哪能去集市賣啊，在集市上吃東西的都是窮苦人不捨得花錢，讓我說啊應該賣給飯館。”

講到這裡閆鳳嬌又猶豫了一下接著說道：“不過有錢人都很講究，似乎沒人願意吃豬下水，得想辦法讓他們先嚐一嘗才行。”

“是啊，怎麼才能讓他們對滷煮感興趣，這東西賣出去咱可就發財了。對了夫君，這些豬下水的成本應該不高吧。”

兩個女人苦思冥想要賺錢的樣子，把易小峰都給逗笑了。他根本就沒指望賣滷煮賺錢，那種活兒又髒又累利潤還低。

在大夏年間一碗滷煮的價格都不一定賣的過一個肉包子，就算做的好吃比肉包子賣得貴點也貴不了幾文錢，還不夠浪費時間的。萬一有人鬧肚子賴到自己頭上，那可就麻煩了。

“好了好了你們去睡吧，賺錢的事我自有辦法，你倆就別操心了。”易小峰把她倆給哄回了臥室。

“大哥，我怎麼聽到兩